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有一天上班心情有點悶，工作已經告一段落，就跟咕嚕約好下午請假去走走，我在交流道邊的客運站等他，還好車站有些雜誌可以看，不會覺得無聊。售票是一個老婆婆，我跟他聊一下，他問我說你是日本人嗎？我笑說不是。

跟咕嚕見面後發現Honda也來了，暖暖的太陽加上Honda的甜美笑容，感謝咕嚕帶來神秘嘉賓。我在車上把阿婆誤認我是日本人告訴他們，咕嚕說：阿婆是日本A片看多了嗎，把你當作男優喔！

偶爾工作上、生活上不順心同學們都會在相聚時發牢騷，當然不是每次都可以這樣，總是有人比較忙抽不出身。有一段時間Honda很容易約，我們總是去北埔老頭擺吃飯，那時候北埔還沒有什麼遊客，我們可以把車子停在客運站前，然後下車到處走走。或是到北埔的慈天宮裡坐在涼椅上，吹著涼快的風，偶爾有人進來帶著幾個遊客解說著這間廟。更早以前還跟仰騎腳踏車來過，那時候北埔就像很多鄉下地方一樣，只有老人、小孩跟狗。我跟仰吃完中餐，在廟後樹下乘涼，聽著幾個老人家話家常，他們說著聽不懂的客家話，那天好熱但樹下很涼快。

SARS期間，咕嚕在家上班，我們常常利用午餐時間小聚，去三廠市場買涼麵、豬腳、筍絲就可以滿足我們口腹之慾，吃完聊聊天後再去上班。回想這幾年，我們有無數的相聚，美食、美景與老友共享，每個人也許帶著些許私人煩惱，這樣相聚或許無助於解決這些困擾，但大家相識那麼久，偶爾可以提出中肯適合的建議，心理也不覺得是孤獨無助的。

和煦陽光下咕嚕、我、Honda在新豐紅樹林棧道散步聊天，大家敘敘舊，聊聊工作上牢騷。咕嚕跟Honda不停交換工作上被剝削的經驗，這時候他們似乎變的惺惺相惜。 傍晚時就開始打電話約其他同學晚餐，請留守的好同學仰幫忙查成都川菜地址。

很久以前看Yilan美食生活玩家有人推薦這家川菜館的椒鹽雞很棒，所以記下來找機會來吃吃看。跟著老板討論菜色後，點了幾樣菜。夾沙肉像個超大飯糰，外頭是紅豆沙，裡頭包著肉，我吃不慣這道甜中有鹹的菜，只挑飯跟豆沙部份來吃。椒鹽雞最受好評，雞肉咬起來極為鮮嫩，花椒又麻又香讓大家頻呼過癮，Honda還一直說要打電話叫老公來吃(後來Honda表示常帶家人來吃)。串丸子湯名字挺特別，也沒問老闆典故，咕嚕吃了好多顆一直說好吃。梅干扣肉很下飯，梅干不像一般客家菜館那樣鹹，我們把每道菜都掃光。

新竹成都川菜聚餐菜色，夾沙肉、椒鹽雞、泡菜牛肉、梅干扣肉、串丸子湯 成都川菜
新竹市延平路一段225號
03）523-5689

這裡的林口泛指地理上的林口台地，涵括林口、龜山行政區域。

林口體育園區占地廣闊，人煙罕至，是很適合去那散步、運動。而我們是去那滑草，這是很費體力活動，滑下去很刺激，走上來很陡，來回幾趟就很累。這裡適合好多天不下雨時去，曾經在雨後次日放晴去，因為土還鬆軟，根本無法滑的動。

林口觀光酒廠：紅趜是製作紅露酒的材料，現在酒廠花心思把紅麴用在食物上。看過報導說幾十年前紅麴是珍貴物品，在客家庄是女性坐月子時才捨得花錢買來進補。現代研究相信它可以降血脂，難怪食品展好多廠商都推出紅麴相關產品。 酒廠裡紅趜為一大特色，香腸、冰棒、麵包、麵條、麻糬....好多東西都加了紅麴。中庭牆壁上畫了從日據時代迄今公賣酒類的酒標，慢慢欣賞，彷彿走進台灣公賣制度酒的歷史。 林口酒廠知名度不高，遊客不多，坐在通風涼快的中庭，吃著紅麴香腸，喝杯紅麴冰沙，真正好悠閒。

跟裡面員工聊天，知道他們都是工作了幾十年的酒廠員工，因為進口酒侵蝕了國產酒市場，公賣局的酒銷售越來越不理想。他們被迫轉型走觀光路線，看著他們不是熟練的烤香腸，打收銀機，可是沒有都會區百貨公司小姐制式的笑容、無感情的歡迎詞，在這裡是真真實實感受到他們的認真、好客的本質。這是我喜歡林口酒廠的真正原因。

(左)紅麴桂圓冰棒，極好吃又不甜膩。(右)紅麴香腸，一斤180元，對價錢沒概念，覺得不貴，買了一根25元在那吃。
中庭牆壁畫滿日據迄今的酒標。


華亞工業園區內因假日人煙稀少，逆向行駛都不會有危險，適合去那兜風看建築。裡頭也兩棟建築很有特色，一個是德國英飛淩科技和台灣南亞科技合資的華亞半導體，當初英飛淩跟茂德翻臉後，為了尋找穩定的生產產能，找上南亞科技成立了華亞半導體，這棟辦公大樓聽說是英飛淩堅持的設計。假日時公園裡連狗都沒有，只是樹木還小無法提供陰涼，陰天時行走其中，真正體會到寧靜。


廣達，全球最大NB代工廠，但是當利潤降到個位數，必須由製造領先轉型成技術領先，所以計畫成立廣達研究院，這棟建築就是以後廣達研究院的所在。整棟建築外觀就是一隻烏龜，點出林百里的有名烏龜哲學，一進入園區就可以看到波浪狀的龜殼，還有造型可愛的烏龜頭(尚在施工)。


在高速公路以西的林口，我比較不常去，竹林禪寺是小時候常去拜拜地方，每次去總是會買幾顆粽子來吃。偶爾會開車走在往西濱的山路，迂迴山路一轉彎看到海，我喜歡那種突然帶給我的心情轉變。

桃園到林口除了走高速公路，虎頭山往林口的縣道白天走很適合，起伏的山丘、廢棄的碉堡，跟台中望高寮很像。晚上完全沒路燈，加上路邊野狗，是有點恐怖。這條路會經過一家叫藍棕梠，這是一間朋友email給我的巴里島風格餐廳，感覺很美，一到現場就沒有胃口，所以只在外面坐在搖椅上聊天，因為很隱密所以老闆也沒來招呼我們。他的局部風景還不錯，喜歡的野薑花正盛開，可是我不喜歡它的貨櫃屋，旁邊是瓦斯分裝廠、桃園煉油廠，抬頭往上看是高壓電塔跟密密麻麻的電線。可是老闆選點的考量完全沒顧慮到安全，令我嘖嘖稱奇。

(左)藍棕捛餐廳盛開的野薑花，留意房子上面的五線譜，全是高壓電。(右)其實造景非常優美，如果把餐廳搬到別處我是會來光顧。

閱讀焦桐的論吃魚，無聊的數著裡頭裡頭提到的餐廳，大概有一半去過。比較引起我注意的是他提到石門水庫邊的溪洲樓，吃到難以忘懷的鹽烤吳郭魚，洪七公說過：越平常的食材越難料理。所以我開始尋找溪州樓，可是竟然用Google找不到，所以只好作罷，我倒是沒想到要問查號臺，不過從店名我大致知道它的位置。

焦桐寫過ㄧ本書：完全壯陽手冊，書名很聳動，焦桐文字洗鍊讀起他的文章非常享受，會用這種書名實在有妖言惑眾之嫌。可是想想如果有人因為這書名吸引而買了這本書，開始對飲食文學有興趣，也是很好的事情，也許這是焦桐的陽謀。

有一陣子周末都會跟咕嚕、仰去市場買東西然後一起煮食，有一次買青菜，我跟他們說韭菜可以壯陽，咕嚕很耍寶說：那多買一點 。笑林廣記裡也有很多笑話有關韭菜壯陽。

焦桐曾說過"台灣飲食散文的兩大主題：懷人情或懷鄉味"，就像林文月的飲膳雜記，雖然文中會介紹一些菜的作法，但是文中流露出濃厚對人的感情才是我閱讀重點。例如介紹一道菜餚是她老師臺靜農最愛吃的，講述了很多她跟老師之間的情誼，菜餚反倒是配角了。 我覺得這是睹物思人，就像每次去老頭擺點煎魚片、家常豆腐，就會想起外婆家桌上的菜餚。

有一天想放自己一天假出去郊外走走，打給小屁她願意跟我一同前往。開著車到了大溪，兩人悠閒逛著傳統市場(到一處地方我喜歡逛當地市場，這是了解當地很快的方法)，這個歐巴桑竟然想著晚餐要煮什麼，開起菜單買了一堆東西，我們還試吃了好好吃的培根，可是天氣炎熱還要去別處玩，所以沒有買。提著買好的菜先去吃碗賴阿婆豆花，小屁很喜歡豆花裏加的QQ，所以買了一包回家要自己煮。

事先已經跟小屁預告要帶她去吃好吃的吳郭魚，從大溪走四號公路到石門水庫，這條路筆直寬闊，開車很舒服，是很美的一條公路。到了溪州樓客人不多，點菜後才殺魚烤熟，可以利用這時候到四處走走看看風景，外頭是老闆養魚的池子，池邊望著石門山，在細雨中很享受，相較於十一份的吵雜，這裡是以後吃石門活魚唯一選擇。

魚端上來後，魚鱗未除直接抹上粗鹽去烤，魚肉吃起來很有彈性，不像以前吳郭魚口感經驗。跟小屁兩人完全不顧形象很快就把一條魚吃完。小屁跟我聊著這魚不便宜，一條不大的吳郭魚兩人吃完有點意猶未盡，不過讀過焦桐介紹老闆如何養這吳郭魚，就不該用一般吳郭魚市價來看待他。

吃完後雨變大，兩人回到車上，小屁拿出準備的水果盤，一邊聊天一邊吃水果。餐廳附近都無其他建物，筆直道路少有車輛行駛，如果沒雨可以輕鬆散步消食。

回程走在台三線，非假日人車稀少，在雨中經過一些茶園，讓我覺得開太快都辜負這好風景。小屁嫌我越開越慢，我逗她說：開越快就會越快回到家，我想多陪你。

後來嘴饞又想吃吳郭魚，約了仰去爬石門山，全程有幾處可以鳥瞰石門水庫大壩以及下游河道，走完全程也中午了，打電話給阿男，可是他覺得專程跑一趟石門水庫吃飯有酒囊飯袋之嫌。只好跟仰兩人去品嚐鹽烤吳郭魚，老闆還是很熱心遞上名片，說以後可以先打電話來，就不必等那麼久。我就是喜歡在等候時到餐廳四周走走，所以從沒留這家店名片。跟仰之間的查埔人情誼，不是三言兩語可以表達，盡在不言中，謝謝你的相陪。

(圖片摘自金石堂網路書店)
出版社：二魚文化
出版日：92年02月

溪洲樓交通資訊： 北二高下大溪交流道，接台三號省道至大溪，轉四號省道往石門水庫方向，到石門水庫收費亭前，餐廳在附近。 附近有溪洲山，登頂後展望極佳，石門水庫在腳下，運動後食慾大開，可以先去爬山再去溪洲樓。

有家廠商提供免費擂茶，接待超客氣，也不推銷他們產品，只是一直陪我聊天，教我擂茶要訣，擂了快十分鐘終於有一杯擂茶喝，又香又濃，比起其他攤試吃，這家很有意義。

很多現場烹煮後給大家試吃，都排很長隊伍。

林務局展示的主題是竹炭，它委託工研院材料所研究，目前已經技術移轉到民間廠商。像百和推出竹炭襪、竹炭圍巾等產品(新竹工研院福利社可以買到)，加了竹炭的紡織品比一般紡織品防臭、保暖。另外還有展示竹炭麵、饅頭、爆米花、水餃、蝦味仙。華陶窯攤位也展出竹炭杯，不知道是不是也接受工研院技術。很巧我剛好閱讀了天下雜誌325期"綠金起飛"，詳細介紹了竹炭的新利用。

竹炭饅頭，現場有試吃，吃起來跟一般饅頭沒兩樣。


今年跟去年有個明顯差別，提供試用品、試吃品的廠商變少，只有當場試吃，去年我拿了一堆調味料小包裝，還有一堆餅乾、糖果、麻糬。去年三叔公麻糬的試吃品像堆小山讓人拿，今年沒有了，試吃麻糬還切塊。廠商也體認到專業買家、採購商才是應該注意的，像我們這種終端消費者無法帶來太多營業額。

拿了好多巧克力麻糬Q餅，麻糬包著花生，外頭穿著巧克力，極好吃。


韓國館賣最多的三樣東西，柚子茶、泡菜、人參茶，那泡菜真好吃，所以買了一包。日本館試喝了很多清酒，試吃了新潟米還有忘了叫什麼名字，日本館跟韓國館的工作人員都說著不流利的國語，聽著很有趣。我姐說下午三點多在大長今中演韓尚宮的演員有到韓國館現場，姐一直稱讚她很親切，氣質很好。

美國館試吃最大方，可能是美國牛肉剛開放進口所以大力推廣，好多攤都可以試吃牛肉，引起大排長龍。有一攤肉品商，還推出大亨堡，可惜我沒排到就發完，不想等下一輪就先到別處看看。

國產的牛頭牌沙茶醬，有廚師不停用鐵板燒炒沙茶牛肉炒麵，排的隊伍也很長，走過附近都是沙茶味，不被吸引也難。

松珍素食老闆很有生意頭腦，請了行銷顧問公司幫忙，安排上了三立草地狀元，他的素食薑母鴨好好吃，我們家的人都愛。

全廣素食的素火腿、蚵仔酥非常好吃，尤其素食蚵仔酥口感跟真的蚵仔酥相差不多，在場很多試吃的人都不可置信，懷疑是否真是素食？

我注意到一家大順素食在展場角落，產品線不如前兩家齊全，攤位也很小。我有個感觸，台北世貿場地太小已經喊很久，攤位租金每年漲價，對於剛起步的廠商的確是不小負擔。

今天出門沒吃早餐，忘了帶水，可是到現場不停吃喝，到中午竟然不餓不渴，這是預期中的收穫。

展覽在世貿，6/19最後一天下午廠商通常不把貨搬回去，會跳樓拍賣。

去年底IKEA桃園店開幕時，當天附近都是塞車，隔了一周我才邀外甥女跟我騎著腳踏車去逛。因為比台北店有更多空間，可以展示客廳、餐廳擺設，每個房間都有標示坪數，很像樣品屋。

IKEA開幕以後，掀起桃園地區同性質賣場的價格戰，我就注意到上週去IKEA看的椅子賣999，下周另一家店就推出699，然後IKEA就推出購物滿額可以399買到同款椅子，這也是消費者福氣。

家裡不需要添購什麼家具、家飾，但是因為比去麥當勞近，所以就常常去那逛逛，主要是去吃熱狗(漲價了，唉!)、薯條、霜淇淋(最近變不好吃了)。週遭朋友都同意IKEA家具品質不耐用，但是一些小東西可以展現其設計巧思。我覺得IKEA蠟燭很便宜，同款蠟燭買三件還可再打折，我曾遇過老外整台推車都是各式各樣蠟燭。

入口處可以寄放兒童，裏頭都是IKEA有賣的玩具，真正是做到體驗式行銷。每個小孩會穿上有號碼的小背心，家長出來時憑證件領小孩，看顧小孩的女生很可愛。天氣好時中午去很容易找不到車味，大概大家都來這吹冷氣順道用餐。

餐廳內的牛肉、豬腳、瑞典肉丸都非常好吃。點牛肉有技巧，因為它是一大塊烤好放在櫃檯，有人點時才切塊，如果是看到牛肉剛烤好端上來，點牛肉就可以吃到新鮮烤好。甜點、蛋糕都太甜，不適合我胃口。餐廳比賣場更早收攤，曾經晚上快九點帶阿姨、媽媽去餐廳要吃東西，可是工作人員已經在收拾。

結帳出口有小店面陳列瑞典的餅乾、巧克力、果醬、生鮮食品。買過汽車糖、巧克力，就是甜死人，一入口好像就要牙疼。熱狗跟霜淇淋都很棒又便宜，現在熱狗不供應酸菜，我問服務生，原來以前算是優待。 最近咕嚕、仰、麥可都有來，我都陪著他們晃，算算IKEA去了好多次，每次買霜淇淋、熱狗都怕服務生認出我來，心想"How old are u" (怎麼老是你)。

這間香山牧場不是在香山，是在新竹市牛埔路，離市區很近，週末早上到這吃早餐悠閒看報紙，因為人不多所以很清靜。我第一次來時，店內有三個店員，每個都很親切，詳細介紹他們店內的產品，櫃台上也有手工餅乾可以試吃。我先到外頭逛逛，有草皮、小公園，在往裡走就有牧場味道－牛糞味道。回到店裡，拿了幾本壹周刊開始翻閱，想嚐試店內每樣東西，依序點了鮮乳、鮮奶酪、鮮奶優格、一杯咖啡(附上一片手工餅乾)，結帳時全部兩百元有找。坐久了老闆還端出切片的鮮奶饅頭、全麥饅頭給我試吃。

一整個早上店內都很清靜，外頭有幾個家庭在野餐，他們食物是自備，但是有整箱的牧場鮮奶，大人在小公園內聊天，小孩就在下面草地奔跑。

有一天上班日晚上咕嚕去練唱，我找了嘟嘟晚餐，不知要去哪時，嘟嘟說不用吃太飽，我就帶她去香山牧場，兩人點了一鍋鮮奶火鍋，我第一次吃牛奶火鍋，覺得很新奇，本來以為肉燙到牛奶裡後會變的噁心，入口後才發覺輕淡爽口，而喝湯就像喝鮮乳一樣。我突然想到蛋白質遇酸會凝固，如果加一些酸性食物，整鍋湯頭不就變成大碗鹹豆花，這種想法有點噁心。餐後甜點是鮮奶酪，我們加點一個鮮奶優格，這樣才一人一個。第二次去店員還是一樣親切，再次給我很好印象
第一次去吃了鮮乳、鮮奶酪、鮮奶優格(不在照片中)、一杯咖啡(附上一片手工餅乾)，結帳時全部兩百元有找。
新竹地區提供宅配服務，價錢比在店內消費便宜，因為是長期消費。


香山牧場 電話:03-5263372

介紹新竹市區幾家老店，有的都傳了三、四代，我也不知道是否保存了古早味，因為沒吃過他們阿祖、阿公作的。

杏仁茶
這家杏仁茶店面很小很容易就錯過，所以我記住它是在一家燉品隔壁。老闆是個不苟言笑的老伯，點了杏仁茶以後，就自己去拿條油條沾著吃，他的杏仁茶非常香濃(他的花生仁湯也很棒)，不配著油條會覺得喝完一碗太甜。阿伯不多話，除了端東西收錢，常看到他靜靜坐著，偶爾攪拌著鍋子裏的湯，帶著厚厚眼鏡，很像日本美食節目介紹的那種對品質有偏執狂的老先生。

有一次晚餐時間我跑去外帶杏仁茶，突然有一個人拍我肩膀，回頭看竟然是咕嚕，兩人從未一起來喝過，卻不約而同在此相遇。付帳時我好奇問他：怎麼買兩杯？他表情怪異，我就跟他走到車旁，車上坐著一個外地來探望他的女生，難怪他表情詭異，我跟那女生哈拉，說這杏仁茶很好喝，跟咕嚕一樣做信用的，咕嚕趕緊說那女生要趕火車不能多聊，一直跟我說拜拜。外地人來新竹我都會帶他們來喝，如果他們愛喝杏仁茶的話。

地點在中山路，城隍廟往西大路走，注意左邊在一家燉品隔壁，從傍晚賣到很晚。


北門炸粿
在冷冷冬天如果不想吃太飽，最適合去北門炸粿點些炸物加碗魚丸湯。我最喜歡吃它的炸蒜頭，第一次點時以為是把蒜頭拿去炸，端上時才知道是炸大蒜，而非炸蒜頭。

北門炸粿:新竹市城北街15號，只有中秋到清明營業，下午到晚上去都可以吃到
營業項目:魚丸湯、炸地瓜片、炸芋頭片、炸蚵嗲、炸肉粿、炸米腸、炸蒜頭，每樣東西都是十元或十五元，物超所值。
下圖為炸地瓜片、炸芋頭片


芋泥
多年前跟咕嚕在新竹市區閒晃，看到一個攤販賣芋泥，我們都有嚐新冒險精神，所以買了回家吃。真的不能小看這流動攤販，我們回到住處吃了以後，都大感讚歎，騎上機車回到原處已經找不到，這麼多年我沒再看過這個攤販。

當想吃芋泥時只好退而求其次找葉家大粒粉圓，他的芋泥沒有那攤販香濃，可是這是我知道新竹唯一有賣芋泥的，也許還有哪裡有我不知道。加上油蔥酥後攪拌，芋頭香味加上油蔥酥，也是很可口，偶爾會叫老闆不加油蔥酥，單純品嚐芋頭香味。

葉家大粒粉圓(百年老店): 芋泥、粉圓.
新竹市中山路131號(西大路口).

芎林蛋糕

咕嚕在同學家吃到這蛋糕，驚為天人一直跟我誇口說好吃，號稱不加一滴水，享受蛋糕原味。一天他就帶我去芎林買，在店門口一下車就聞到蛋糕香味，買了幾盒後在車上等不及打開掀開盒蓋，車內滿滿的蛋糕香味，趕緊用手撕ㄧ塊來吃，綿綿細細口感入口即化，濃郁蛋香味在口中蔓延開來。帶了幾盒回家，阿姨很喜歡，常打電話要我回桃園記得帶給她吃。我最欣賞這家店的是他只做這樣產品就可以做大做久。每次去都看到店內、騎樓推滿了蛋糕盒子，銷路非常好連外縣市都有宅配。

新美珍餅舖. 營業時間：07:00~21:00. 地址： 新竹縣芎林鄉文昌街40號(鄉公所對面) 電話：03-5923404.

北埔仙草

每次朋友想到吃客家菜，就會想到去北埔老頭擺，因為附近很多地方可以去，不管吃飯前或飯後都容易安排節目。而陳記仙草就是位於往老頭擺路上，它的仙草有不加糖跟有加糖兩種，經過精算大師咕嚕分析，自己買糖不便宜還要費工拌糖水，所以我們都是買加糖的口味。微甜仙草只要加鮮乳就很好吃，它的仙草是沒有仙草苦味，每次去買都很新鮮，有時候還熱著尚未冷卻。

新竹縣北埔鄉大林村6鄰11之4號
聯絡電話 03-5801005 
產品種類：燒仙草、仙草茶、仙草凍......等

三點包子

好早以前BBS看到一篇介紹新竹少年監獄那邊有家叫做三點包子，沒有招牌也沒有地址，第一次去找當然不是凌晨三點，不過也是起很早，六點多到延平路去找，買了水煎包去送給Honda，她被我吵醒後一臉睡意收下水煎包，很有趣的表情。

事實上網路上從沒有看到三點包子的地址，店也沒招牌，只是我們去的這家店的辣椒醬、小籠包很像網路上形容的，所以我們一直叫他三點包子，即使名片上不是這個店名。

後來常跟仰去吃水煎包或是小籠包，它的小籠包有一般包子大。吃早餐時常看到有人來買豆沙包、花捲、饅頭確買不到，引起我們好奇，所以預訂了豆沙包、花捲，他的豆沙包是CP值最高的產品，薄薄麵皮包上飽滿的豆沙，卻不會太甜膩，拿回家後冰在冰箱，要吃時再蒸熱跟在店內吃口味一樣。其餘水煎包、小籠包味道盡失，所以一定在店內食用，它的豆漿很香濃，是一家價廉物美的店。

地址已搬遷，但電話不變。

腦中記著一些人說過的話，也許是現實中也許是從電影或是閱讀，當初原文是如何不必考究，因為依著自己理解方式轉化成記憶語言。

生活中


剛剛還這麼熱鬧，現在大家都走了，實在真捨不得。今天母親節聚餐，所以阿姨都回來，外婆一直好高興，當我送她回家時他在車上說出這句話。

你已失去專寵我的權利。鄭愁予的賦別竟然可以是刺人要害的利刃。

你要求的太多，而我承諾的太快。侯麥春天的故事，跟W一起去看，聰明慧詰的她把它拿來對我說。

我小時候就知道長大不好，但沒想到是那麼不好。 仰、咕嚕跟我閒聊時，聊到小時候都期盼快快長大，現在長大覺得不好玩，他告訴我們的話。

公司可以在短短時間找到替代你的人，可是你在家人心目中卻是無人可以取代。咕嚕表示是否需要長時間投入工作換取更多薪資、老闆肯定或職位上的報酬，仰表達他的想法。

車上的人看我們可能覺得很可憐，但卻無法體會我們的樂趣。 我跟 IC 學長去走阿豐縱走，離開豐山後， 沿途風景秀麗，尤其是全仔社，簡直讓我覺得像是誤闖桃花源的武陵人，在往草嶺路上，兩人就坐在路邊喝水啃餅乾，旁邊不時有車子呼嘯而過，IC對我說的話，事隔多年我提起這句話，他顯然不記得了。

空氣中充滿我們的思維。以前大學室友總會一起拱豬，如果有人出牌太慢，我都會用這句話揶揄他們。

飽暖思淫慾。每次大夥聚餐，吃完後我喜歡鬧著玩。有一次說出來，IC學長很狐疑的想了一下說：好久沒聽到這句台詞。當然 如果有不熟朋友，不適合開此玩笑，我都會說：飽暖....盍不各言爾志。

電影裡

有時候、並不是常常，我覺得完成了正義的一部份。 費城，黑人律師問湯姆漢克為何要當律師，湯姆的回答。

當我洗澡時，想到這蓮蓬頭噴出來的水剛剛才滑過你的身體，想到這讓我覺得很挑逗。 麥迪遜之橋克林伊斯威特應梅莉史翠普之邀到家裡晚餐說出這樣的話。想到這部電影，當年跟阿男一起看VCD，片尾下著大雨，梅莉史翠普心理猶豫著，當她手慢慢游移到車鎖時，突然她先生按了喇叭，把她拉回現實，這一幕我跟阿男反覆看了好多遍。十字路口的紅燈、閃爍的方向燈，來回擺動的雨刷，.....很經典的畫面反應女主角的心境。

死神：你畏懼死亡嗎？
武士：不，事實上我已經準備好了，但是在這之前我希望可以看到我信仰的神，證明他是存在的，而不是只有一些虛無的神蹟。
第七封印中的對白。一個人為了他信仰的神參加了十字軍東征，當從戰爭回來後，疲憊的身體都沒有信仰的破產來的可憐，他四處尋找他信仰的神存在的事實。

唉，女兒要嫁人了，真是捨不得。 老男人向老友幽幽說出心裡感受。老友安慰他：你也別難過，畢竟我們也都娶了別人的女兒。
小津安二郎的秋刀魚之味，以前台北有間十月電影舖，有賣電影海報，原聲帶等等商品，餐廳裡的菜單就有油炸綠蕃茄，秋刀魚之味...。

爸爸自從退休不需工作後，也沒閒下來，每天午覺醒來就到菜園勞動。後來他越起勁，利用廚餘做堆肥，不灑農藥，雖然有些東西不上相，但是自己食用很安心。假日早上起床，廚房都會有新鮮剛採的青菜，有時候會把小黃瓜用水沖一沖就拿來吃。以前有一段時間我都會帶一堆青菜回新竹，每晚自己燙青菜吃，健康又衛生。

除了常見的葉菜類，後來看到不同的一些作物。前一陣子桑椹產季，採收了不少，熬成桑椹醬冰在冰箱，要喝時才拿出來稀釋。也看過收成洛神花，曬乾後泡洛神花茶，從原料到喝到嘴裡都是自己做的，感覺很不錯。

爸爸種的四季豆，燙熟後加上蒜末涼拌，夏天開胃菜。

夏天瓜類收成多，冬瓜一次採收多顆吃不完，媽媽就拿來醃製冬瓜塊，煮湯非常清甜。而每天都可以採收的絲瓜、胡瓜是夏天桌上常見菜餚。媽媽會把多的胡瓜拿來包水餃，所以當我知道竹北十一街的胡瓜水餃時就覺得很親切，當然沒有家裡的好吃。也有些東西種不好，像玉米都很小，小到像玉米筍可以把整條吃進去。

採收蘆筍時，暄軒很乖的到田裡幫忙，回來後說她負責跟在阿公後面，把阿公沒看到的蘆筍挖起來。

上週日一起床，客廳茶几擺了一些玉蘭花，滿室生香，我問沂凡誰那麼興致買花，她說是阿公種的。家裡處處擺上玉蘭花，客廳、神明廳可以聞到香味。


偶爾爸爸去台北探望親戚，都會拿自己種的菜當禮物，我不知道對方會不會嫌棄，可是他樂此不疲。家裡有客人來，他也會去菜園拔菜，讓客人帶走。

一大早咕嚕就打電話來，我們相約去爬飛龍古道。先到新埔客運站對面小吃攤吃板條，新鮮豬頭肉太好吃我們馬上再加點一份，只要有新鮮食材就是好店。

把車子停在三聖宮前，十幾年前要考大學曾經在新埔住過一個月做最後衝刺，也是在端午節同學父母帶著我跟同學到這三聖宮拜拜，時間、地點巧合令我有點驚訝。

飛龍古道是我的療傷路線，兩年前跟咕嚕、仰常常陪我來爬，期間發生很多有趣的回憶。這條古道以前曾是軍事禁地，目前陸軍還保有一些訓練場地，我跟仰就曾經誤闖入陸軍野訓課程，被值星官驅離過。面對三聖宮古道是個倒 U字形，從任何一邊上去都是先走一段陡坡，然後就是很舒服的稜線，以及展望極佳的鄉野景色。

我們在入口處拍了照以後，邊走邊聊天，沿途都可以聽到五色鳥叫聲，在一轉彎處心裡正納悶怎麼那麼多奇怪蟲鳴，咕嚕突然退回來說有蛇，我們注意到像手臂粗的蛇靜躺在階梯旁，我想丟個石頭應該就可以把它嚇跑吧，咕嚕很聽話的拿起石頭，三人就躡手躡腳的慢慢往前 (這時讓我想起我們就像是在叢林裡打仗搜索的士兵 ) 咕嚕投出石頭突然蛇頭昂起，"眼鏡蛇"我本能叫出來，大家不約而同開始往後跑，從沒見過嘟嘟身手如此矯健，真的跑的像飛(事後嘟嘟很努力辯駁說是因為其實我們沒跑很遠，我就回頭找咕嚕，所以......恩，我喜歡嘟嘟認真找理由的態度)，因為腎上腺素大量分泌，我是全身冒冷汗起雞皮疙瘩，嘟嘟注意到咕嚕不見了，我快步往回跑，看見咕嚕滑落旁邊斜坡，趕緊幫他拉上來。三人有如驚弓之鳥趕緊往回走，稍微回神後嘟嘟幫咕嚕稍做消毒，這時有兩位大叔走上來，我們跟他們說了前頭有條眼鏡蛇，這兩人似乎老神再再，不為所動繼續前行，我們就小心翼翼跟在後頭。



當回到現場時，大叔上前看到蛇已經鑽進樹洞裡，他馬上拿出手機打電話請朋友來抓，並在那守候觀察，另外一位大叔就帶著我們繼續往上爬。大叔帶著我們走以前我們都沒走過的小徑，茂密樹林沿途有很多美麗蝴蝶，但這時我們實在是驚魂未定，任何一位同伴一個動作或是出聲，都讓其他人繃緊神經嚇一跳。沿途帶路大叔一直跟我們聊天安撫我們情緒，他跟我們說根據他們的習俗，蛇比喻為土地公的腰帶，如果夢見蛇就要趕緊去拜土地公以求平安。

後來終於到了我們常走的康莊大道，心情也比較放鬆了，IC打電話來說已經起床要出發來會合。到了休息公園，大叔跟我們拜別，要我們以後還是要常常來爬這座山。在這裡可以鳥瞰新埔田園風景，咕嚕開始唱著你儂我儂，看來音樂可以療傷的。

中午時IC也到了，我們去吃了客家菜，飯後請咕嚕唱歌給我們聽，他很高興的唱了你儂我儂，可惜沒聽到嘟嘟的歌聲。傍晚時到南寮騎腳踏車，十七哩海岸的確整理的不錯，回想起以前跟咕嚕去蒙特利海灣，為了省過路費而沒去觀賞十七哩海岸的往事。晚餐時下起大雨，咕嚕跟我們會合後，興奮地說他上網查資料研究眼鏡蛇，今天遇到的眼鏡蛇算是巨無霸，一般眼鏡蛇只有幾十公分長，今天遇到的大概有1.5公尺，大家還是意猶未盡的不停談論今天遭遇，咕嚕像個小學生般興奮地跟他阿嬤、媽媽說著今天遭遇，以後我們大概偶爾還是會提起這件事，開玩笑彼此狼狽的樣子。

觀賞三合院時，金恩提到千江有水千江月，這本書當年為何引起那麼多人注意呢？我唯一記得的情景是貞觀跟他阿公去菜園，看到鄰居在偷爬他們的菜，他阿公趕緊嗚住她嘴巴並躲起來，以免被鄰人發現。這樣厚道又顧全別人顏面作法，現在回想都令人感動，聯想到我外公，慈祥卻堅毅的臉神，一輩子的莊稼人。

今天端午節有下雨，浪漫點的劇情是我應該邂遘一名女子，離別時她把傘留給我，不經意留給我寫有電話的紙條，可是卻被雨淋濕而不可辨認，於是我常徘徊在相遇地點找尋那思念的身影....但是實情是遇到可怕黑色的眼鏡蛇，有點擔心晚上作惡夢，決定明天要去拜拜土地公。咕嚕在msn還跟我鬧著玩，還把蛇照片放在我們相簿封面，害我又受到二次傷害。我要他洗澡時當心蛇會從排水孔爬出來，然後...。(後來我洗澡時反而一直注意排水孔，所謂惡人無膽)感謝今天嘟嘟、咕嚕共同演出端午節驚魂記以及IC賢伉儷反覆聽著我們的訴說著這件事，一遍又一遍。

(左)這是我們常走的康莊大道，很舒服乾淨的路線。(左)大叔帶我們在樹叢中鑽，好多蝴蝶、蜘蛛網。(是否可以隱喻人生偶爾會走到規劃之外的路線，有些恐懼謹慎但是也會有預期之外的收穫。)
沿途可見很多陸軍營區的界碑，還有野訓場地，以前還曾聽到軍歌從遠處傳來。曾經跟仰在這草地上午睡，聽著鳥叫望著天空。
平坦筆直的綠色隧道，沿途蟬聲會讓人耳鳴，走起來很爽的路線，還可以看到新埔田園景色。

從三聖宮回新埔時路過新埔農會，除了原有穀倉外，還有轉型的田媽媽特有傳統飲食館，裡頭應該是供應餐點，就像三芝農會穀倉改成餐廳。還沒有開所以到對面的福利社看看，有賣些農產品，像是關西的仙草特產，仙草汁非常好喝，真是心情大好。

港南運河，河的一邊是自行車道，一邊是綠帶，可以烤肉玩耍。
(左)環保局的垃圾焚化爐，外頭草地很多人躺著，放風箏、看海
(右)在草地上望出去的海岸線，總會想到侯麥的綠光，望著夕陽落海時發出的一道綠光，看到的人就會找到幸福。
(左)金城湖外的濕地(右)金恩說這想起神隱少女的湯屋

我來說說一些印象深刻的冰店:

台北市南海路教師會館對面冰果室、萬華龍都冰果室都有我跟W的足跡。時間也是快到端午節這季節，我們去南門市場買肉粽，經過教師會館對面冰果室，進去吃了一盤冰回味以前時光。另外一天一大早就約W去萬華吃粥，吃完逛青草巷、龍山寺等著龍都營業，那天很炎熱，冰很好吃沒有辜負我們的等待。 比較有趣的是永康街冰館，有一次跟一個女生朋友聊天，談到我們曾經去永康街騎樓吃義大利麵，然後去冰館，其他人聽到這些對話都嚇一跳。

關西鎮上的真順冰店，這是幾十年老店，它的紅豆沙牛奶很棒，常常在店內喝完一杯意猶未竟還會再外帶，這家有通過估嚕認證，在店門口都愛研究它那做冰的機器。如果有要去附近玩耍，或是要走台三線都會想到去那喝一杯，他旁邊的麵攤也很道地。五月跟仰去過一次，他注意到外帶份量減少了，在店內享用比較大杯。

桃園市中正路跟三民路交叉口，三民路上的木瓜牛奶很好喝，剉冰也好吃。騎腳踏車到虎頭山運動後經過來一杯真是享受，我喜歡一直騎腳特車，流了很多汗，口乾舌燥後來杯飲料，真的很過癮，不過激烈運動後喝冰飲料傷身體，現在很少這樣做。

新竹阿忠冰店不錯，他淋在挫冰上的糖水是用鳳梨去煮，有別於一般糖水死甜，有股淡淡鳳梨香味。這家店讓我想起以前跟IC去爬完山後又約了YK還有他同事四人一起去奇跡餐廳吃合菜，吃完合菜大家各自散開，我跟IC就去阿中冰店吃冰，沒想到第二天白天我跟IC去玩時我竟然拉肚子，當天晚上我就打電話問YK有沒有事，我才知道昨晚他跟同事離開川菜館也去了阿忠冰店，不過都沒事情。我就想是我個人關係，YK還揶揄我身體差。後來IC是在週日晚上拉肚子，過了幾天YK打給我說他到週一才發病，嚴重到要請假在家休息。四人都有吃川菜、阿忠冰店，所以不知道是誰有嫌疑。最有趣的是越早發病越輕微，我一直想不明白，後來去吃都沒有發生過問題。

新竹交大舊校區對面的小叮噹豆花，因為靠近國小所以東西比其他地方便宜。冬天的薑汁豆花可以讓你遠離感冒，它的挫冰也不錯，一盤蓋滿紅豆的紅豆牛奶冰才30元，算是俗又大碗的店。去這家店很容易看到老闆娘罵老闆，很有趣。同學們如果假日待在新竹，常常相約去爬十八尖山，爬完後就去這家店吃碗豆花，休息看報。

高雄冰品最令我懷念的是仰家附近的台糖小港糖廠的紅豆酵母冰，淡淡酵母味讓冰不會甜膩，非常好吃，後來在橋頭糖廠吃到紅豆酵母冰，酵母味太重，不如小港的口味。還有鹽埕區的阿婆冰的芋泥冰，細細綿綿的芋泥加上煉乳，在南台灣火熱天氣來上一盤覺得很滿足。老江紅茶牛奶也是很棒，以前散步假都會去買一杯紅茶牛奶，再去吃金城鴨頭或是小王子麵包，就覺得很滿足了，咕嚕一直聽我推薦這家店，卻找不到在哪，今年過年去高雄帶他去喝，之後幾天他每天都要去買好幾杯。

(左)阿婆冰的招牌冰 (右)紅豆酵母冰 台南的大南門對面的小豆豆，吃完好吃的鍋燒意麵後，在來盤剉冰很滿足，這家店靠近台南女中，常可以看到穿著跟中山女中一樣的白上衣的清純可愛女生，這是另一番樂趣。

小豆豆杏仁牛奶冰

喜歡收藏一些民藝品，尤其是台灣早期使用的生活用品。常常帶外甥女出去走走，在一些展覽，他看到一些東西都會說：阿舅，這你也有耶。

我現在都是只看不買，這樣也不妨礙跟阿暉他們的情誼，還是偶爾去找他們聊天泡茶，交流一下最近有什麼好玩的事情。當接觸久了以後，會比較清楚自己喜歡的東西，而且也不會執著一定要擁有。偶爾我只願意花幾百元買個小東西，這樣比較不會佔空間，可且方便攜帶，易於貽情養性。

花小錢也可以買到很大樂趣，我曾在林口仿古家具店看到很美麗的柴燒花瓶，是老闆在北越山區跟原住民購買的，帶回來給他老婆佈置店面。我試探老闆娘這花瓶賣不賣，他也不知道行情，覺得這很樸拙不好看所以一個賣我幾百元，我覺得真是太划算，後來在日文雜誌太陽別冊看到同樣的花瓶，可惜看不懂日文介紹。

還有一次去光華商場，看到一個以前的木製飯桶，我花幾百元買回家，拿給外婆、媽媽看，他們跟我說以前大家族吃飯，飯桶做的很大，下面還要有輪子方便推著走。我會買這飯桶是因為它是用鐵箍把木片圈住，讓我想起一部小說(後山日先照)裏面的隱喻。一位母親對媳婦說:你看看這木桶如果沒有這鐵箍，木片就會散。這個家你就是像這鐵箍，你只要用心，家人就會一心而不散。這個木桶放在房裡，過年時我會把它拿出來裝糖果。

以下介紹我房裡的一些東西，大部分到現在我都還很喜愛，有些以現在審美觀、價值觀我是不會購買，但這些都是必繳的學費。

(左)醬油碟子畫上一隻雞，在以前是送人家新居落成，表示"起雞"(閩南語發音跟"起家"相似)。
(右)直徑約十公分小碟子，喜歡上面幾筆簡單的線條，這是阿暉拿來放茶壺，我愛不釋手所以他大方割愛。

蔡曉芳仿汝窯茶葉罐，有一陣子對宋瓷非常喜愛著迷，買了蔡曉芳的這個茶葉罐還有許德家的仿汝窯花瓶(蔡曉芳的花瓶太貴)。造型可愛，釉色細膩，我把它拿來裝薰衣草，每次打開蓋子都香氣撲鼻。

茶杯單價低好收納，可以多買而不傷荷包，而且造型也可以有很多變化。90年夏天跟IC學長去鶯歌逛，到雲水草堂時，這家店每次都是看看不消費，因為單價都很高。但是這次一進去，看到一個籃子裡擺好多杯子，我跟IC挑了好久，從幾百個杯子裡把喜歡的都挑出來後，再做第二回合挑選，買的這些杯子釉色都很喜歡。老闆說這是陶藝家朋友試釉的作品，所以杯底都有編號，大概是對應的釉彩吧，而有的杯子也因創作嘗試而有不同顏色，這是一般商品難見到。
後來我收集東西都強調實用性，有一年夏天家附近荷花開，請同學來家裡泡茶賞荷花，這些大小碟子、杯子都可以派上用場，就用碟子裝點心，杯子還可以讓客人挑選喜愛的。 日本鐵壺是古董店熱門商品，很多愛泡普洱茶的朋友都用鐵壺煮茶，再買個火爐，冬天燒炭火，幾個朋友圍著聊天喝茶，肚子餓了就拿出烤肉架放到火爐上烤年糕，真的很愜意。
這鐵壺不是一般圓壺，外觀素雅沒有過多繁複雕飾，六角的邊用以竹節造型裝飾，淑惠看我很喜歡，說我買的話再送一個茶葉罐，所以又敗家了。
我發現一些生活雜貨買老東西，不僅花費不高又有實用性，實在充滿趣味。一天到了藕園，看到他們進了一些玻璃杯，這些玻璃杯都是以前手工製造，特色是杯底很厚，杯壁厚薄不一還有很多氣泡，所以每個都有點相異，我就挑了氣泡比較多的杯子。喜歡用這些杯子喝維大力，欣賞著汽水的氣泡還有杯子本身的氣泡，去阿暉家作客，他們如果不泡茶，也是用老杯子裝維大力給我喝，很有趣。 窗花是很多人會考慮購買，即使不愛收藏民藝品，因為掛在家裡牆壁還挺適合，甚至做為隔間的素材也很適合。有一次Thomas因為搬家要買家具，我就陪他到林口一家仿古家具店，他看到一張書桌，椅子很喜愛，我也很高興。後來去藕園我買了這窗花，在那時是很喜愛，窗花上有瓜(代表多子孫)銅錢(代表財富)裝飾，不過我現在更喜歡在簡單樸素一點的。 這個屏風是第一次在藕園購買的物品，第一次走進藕園就對這屏風很感興趣，後來第二次跟Michael再去一次，老闆娘認出我來，後來殺價後就把這屏風買回家。共有一對，因為另外一個有損，所以我只單買，因為不寬放在房間入口不妨礙出入。

有一段時間常去鶯歌陶華灼跟李老闆聊天，他也喜歡骨董民藝，店內常有些日本的太陽別冊。有一次去店裡，看到一艘船改成的三層架，造型很有趣就把他買下來。大約有兩公尺多高，我就放些陶瓷花瓶，裝飾性比實用性強。上層是北越柴燒花瓶及兩個台灣小陶罐，下層是許德家仿汝窯花瓶。

對漆器的質感一直很喜愛，好多年前看過漢代古文物展、楚文化展就對漆藝表現出來的神秘很有好感。這件東西擺在藕園很久，我想是喜愛漆器的人不多，我看了好多次後來我買下來，以前都是衝動看到喜歡就買，這時我已經不會這樣非買不可，去好多次每次都會拿下來瞧瞧，淑惠很會察言觀色，主動開口降價，我又被說服了。這件漆器製造手續繁瑣，從破損處可以看出木胎上塗上漆，鋪上棉網，再塗漆...等手續，是很好的學習教材。 現在雅虎拍賣網站也可以買到多樣、便宜的民藝品，所以偶爾上去瞧瞧，但是很少會動心購買，我只要好好欣賞既有的就很滿足。

龍潭聖蹟亭建於光緒元年(1874年)，台灣很多地方都有惜字亭，但是龍潭聖蹟亭特別在於它有整體規劃的空間，不像很多惜字亭只是坐落廟宇、文昌祠的一角，不知情的人還以為是燒金紙的香爐。

聖跡亭是三進格局，中軸線清楚，兩旁擺設建築都是對稱，一側有一排大正年間建的石燈，另外一側不知道是不是因為靠近馬路被拆除，還有一頭小石獅不見，非常可惜。 漢聲曾經出版一本專書介紹聖蹟亭，去年夏天曾經在鶯歌陶博館圖書室翻閱，到現場才發現整理維修的很好。

一走進聖蹟亭，看著整個格局覺得很莊嚴，紅磚跟洗石子顏色搭配的很絕妙，空間擺置比例大小呈現出一種協調的美感，尤其是爐體及基座的搭配後頭的相思樹，涼風吹來灑落的相思樹花，讓人覺得一種不可言喻的舒服。坐在樹下乘涼，望著聖蹟亭竟有不忍離去之感。
(左)望著聖蹟亭爐體，三進格局，漸漸升高。(右)前方供桌的腳很有巧思。 (左)爐體後方的兩儀四象八卦圖。(右)爐體基座四角的獸，洗石子表現出石雕質感，很神奇。
龍潭往大江古厝路上，首先令我驚奇的是這一兩年大興土木的華映光電園區，停車觀看華映跟友達真的很壯觀，還可以鳥瞰渴望園區，我一直想這條路騎腳踏車一定很享受。繼續前行看到電視台發射站，旁邊空地停著幾輛車，有人在那玩滑翔機，往下望去，美麗草坡遠處是龍潭中壢，旁人跟我說看夜景也不錯。展望極佳，北風吹來暑氣全消，一位先生很耐心跟我解說滑翔機的入門，他們常趁乳姑山有北風時來此享受操控樂趣，一般九月到次年三月適合，但是如果其他季節有北風，大家也會相報來此切磋。我問他初學者要在哪練習呢?他說一樣在這裡練阿，找個熟手在旁邊，他把飛機飛高以後，再交給新手練習，遇有危險時老手會馬上接手把飛機在飛回高處，如此反覆練習即可。

到大江屋時，位置很幸運安排在陽台樹邊，一頓飯期間五色鳥不停的叫，真是最棒的桌邊演奏。 我們點了老頭擺沒有的水蓮草、牧草心、土鯽魚，茶挺好喝，我們喝了五壺。飯是自己盛，飯桶邊 擺著一鍋豬油(雞油?)是炸過油蔥酥的，拌上白飯非常香。
飯後我說要出去走走，找到那隻五色鳥當面謝謝他。出了大江屋往下走，不久看到一整理乾淨的公園， 詭異的是不知這公園是否是私人的，也沒其他遊客。不過我還是跳進去閒逛，後頭有一大片樹林，我們在涼亭裡躺著午睡，蟬聲、竹雞(現在聽到竹雞聲，都會想到以前跟咕嚕去爬山，我走前頭看到竹雞，趕緊跟咕嚕說，他趕緊跑上前幽默的說：它身上有沒有塗蜂蜜。)、五色鳥不停叫，涼風不時吹來，怎會有那麼棒地方卻只有我們獨享，太棒了。

(左)吃完飯後往下走看到一處美麗公園(右)大江屋往上走的茶園景色，有涼亭，因為有政府撥款補助，所以農村景色宜人。
江家古厝是因為祖先擅於製茶致富，採用大漢溪石頭，以及自己燒磚蓋成，目前後人居住其中，無法深入觀賞，不過屋前就有詳細解說牌說明古厝歷史特色。在外頭就欣賞紅磚、馬背在夕陽下的風情，各種不同馬背、鵝頭墬令我想到三坑老街的青錢第。
這地方叫大北坑，附近還有水土保持教室，江家古厝就在餐廳旁，可以看古蹟，健行，美食，有公園可以休憩，乳姑山可以看夜景，離新竹桃園都很近，把它列入第八號把馬子路線。

回憶:小時候舅舅常帶我去龍新公路旁的一家工廠，他在工作，我就在工廠附近玩耍，最有印象就是山坡上的茶樹、工廠裡放養的豬，又怕又調皮的去捉弄那頭白豬。後來高中同學住新埔，跟著他回新埔玩，才發現這條公路可以通到新埔。

第三天早晨去吃長榮牛肉湯，生牛肉切的很薄，淋上高湯後就是鮮甜的美食。

接著開車到鹽水，先到市場裏找豬頭肉，才一坐下，老闆娘就會盛上一碗豬頭飯跟一碗清湯，那碗湯真是人間美味，應該是三層肉，豬頭肉熬出來的。老闆坐在矮凳上手沒停過的不停切豬頭肉，三層肉跟香腸。我較了份豬頭肉,香腸，這豬頭飯不黏，不知道是什麼米煮的，配上豬頭肉、香腸，再喝口湯真是美味，當湯喝完時老闆娘很迅速在幫你盛滿，應該是熬煮豬肉的高湯，光是喝湯就很感覺幸福。難怪生意好，結帳時才40元。

吃飽後走去八角樓拍照，旁邊的冰果室聽說老闆煮了幾十年紅豆，可惜去早了，老伯還在準備。接著去了武廟，這是蜂炮的發源地。廟是新蓋，除了零星的一些老東西，了無古意。

再開不到五分鐘抵達岸內糖廠，進入綠色隧道非常舒服， 不由得把車速放慢，進入糖廠後感覺很神秘，裡頭是個一應俱全的社區。我走進廠裏，在辦公室內尋寶，帶回一個印有台糖公司的小茶杯。走在兩邊都是倉庫的鐵軌上，靜的只聽到蟬叫，我走進倉庫裏，身手不見五指，感覺很像是X file中的場景。


離開糖廠後要往後璧去看黃家古宅，途中看到一個像金字塔的教堂，那是一個德國傳教士蓋的，設計師後來變成很有名 。這樣的農村出了一個大師級的教堂，很多當地人大概也不知 道吧。到了後壁車站，欣賞一下木造車站，就去黃家古宅，這 是養雞大王黃崑虎的住處，我本來以為不能入內參觀，只能在 外面瞻仰。可是走進去後看到也有其他觀光客在那拍照，有一 個人在那解說，我趕緊過去，發現這位婦人解說的真好。原來 她是黃崑虎的媳婦，深入淺出的解說讓遊客知道黃家的家風， 真的是富而不驕。這個地方讓我有驚喜，另為一位媳婦還準備 削好的水果，泡茶款待我們這些遊客。




本來還要去麻豆吃碗粿，總爺糖廠看古蹟，可是朋友有事 ，有點失望不捨的回到台南。又去吃了古都碗粿，天氣好熱， 大夥就在室內喝飲料，朋友的友人說要帶我們去xx高地喝咖啡 ，路過新化老街，朋友特地讓我下車拍照。車行到台三線還沒 到玉井突然傾盆大雨，我們只好轉進虎頭埤(事後才知道縣政府 在哪有辦觀光活動)，無奈沿路都是大雨，我們只好悻悻然回到 台南，經過大灣時去買花生糖，台南人一直說好吃，可是我吃 不慣。傍晚經過成大校園，要去成大黑輪吃飯，可是沒停車位 ，他們這些台南人開始不停唸出一些讓人流口水的店，後來我 說這次來沒吃到蝦仁飯，於是他們帶我去夏林路，怎麼有這種 地方，路兩旁的店都是高朋滿座，招牌上都寫著幾十年老店， 這裡是美食天堂。我們去吃了好吃蝦仁飯，林家魚店吃魚皮湯 ，依依不捨的結束我在台南的美好時光。