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時間：94年10月29日

朋友來新竹玩，在清大碰面後我覺得肚子有點餓，先帶他去吃碗石家魚丸、滷肉飯後，到假日花市 散步。動物園經過前一陣子整修後已經開放，我們隨意走進去發現動物園不僅是小孩的快樂天堂， 也是大人的重溫兒時快樂時光的好所在。改建後的動物園變成開放式，猛獸都不見了，剩下多是 可愛動物，我經過爬蟲區時趕緊催促朋友趕緊離開。還有鹿區，歐洲小鹿有像麋鹿一樣的角，所 以還是圈養隔離，但是梅花鹿這般溫馴的動物就養在開放式的空間中，我開門進去鹿區，梅花 鹿就站在我眼前，把我嚇一跳。這樣的開放空間要比以前那種牢籠式要開闊，對這些動物也比較 舒適。

在紅鶴前我們觀察很久，它們柔軟的長頸可以任意彎曲，優美的線條吸引好多遊客。還有全 區有數層樓高網子包圍的賞鳥區，因為顧忌禽流感，所以我們沒有在鳥區內多停留。

出了動物園後走幾步路就可以看到麗池公園以及日式建築的湖畔料亭，料亭是日據時代高級餐廳， 光復後曾為空軍宿舍，後來逐漸傾毀，目前看到的市政府新建的。走在麗池上的亭台水榭，湖邊 的野薑花盛開，日式屋舍前有新人在拍婚紗，儘管冷風蕭瑟，但是感覺很溫暖的畫面。

接著我們到玻璃工藝博物館，玻工館在日據時代是自治會館，建於1936年，是為接待日本皇太子而 興建，光復後曾經是憲兵隊址，後來憲兵隊遷移後改裝成玻璃工藝博物館。玻工館建築本身就是件 藝術品，雖然改建成玻工館，入口左邊樑上仍保留了國軍營舍編號，保存了這棟建築以往的歷史。

玻工館展示了玻璃的各種用途及歷史，還有不定期的特展，假日時館前廣場常有現場表演拉絲， 結合附近的動物園、麗池、假日花市，是新竹市區很棒的休憩景點。

朋友指名要參觀清大，離開玻工館後因為風大，我先帶朋友去吃碗薑汁豆花暖暖身子。來到清大後 ，走在成功湖邊看到掠水而過白鷺鷥、還有虎視眈眈在獵食的夜鷺，走過宿舍區、小吃部，朋友問 女生宿舍在哪裡。走在宛如綠色隧道的校園馬路上，走到女生宿舍後坐在宿舍外的椅子上，觀賞著 水塘、還有那盡情伸展的樹枝。

繼續往山上走，走近荷花池，看到水中倒影才知道我們驚走大鳥，遠處幾隻白鷺鷥優雅的在池邊 踱步。荷花池旁就是清大很有特色的原子爐，那是好久以前美國把淘汰的原子反應爐捐贈清大做 學術研究，我很好奇那時候是否有暗地做軍事研究？

經過原子科學技術發展中心後，一大片青翠草原的斜坡，幾株枯樹令人心曠神怡。我看到一株 枯樹令我聯想到朱銘的太極，但這棵樹是那樣的渾然天成，當下我被眼前的美感深深感動。

上坡後到很有建築特色的人社院，高聳的中國裝飾元素高塔常在園區就可以看到，走進建築中的長 廊，可以看到附近建築的空中花園，這棟是清大很有特色的建築，從高塔造型我猜是李祖源的作品 。參觀了清大宿舍區後，我們在一棟宿舍閱報室休息看壹周刊，現在學生宿舍實在太舒適，每間都有 冷氣。

走在交清小徑到交大，我們沿著九、十舍，竹園餐廳，科學館、機械系館、中正堂到竹湖， 朋友說看過清大成功湖後，覺得竹湖不夠美。而交大大門的警衛室感覺很現代化，有別於一般學校 警衛室。

走出校門我們到對面有名的土地公，好多父母帶著子女來此拜拜，都帶著泰山仙草蜜，真不知是哪 年開始這樣的神奇傳說。而多數人拜完土地公也不帶走祭品，廟方就把仙草蜜捐給慈善機構，廟前 牆壁貼滿老人院、育幼院的感謝狀，上頭多半寫著「感謝土地公廟捐贈仙草蜜一批」之類的謝詞。 廟前的自動販賣機全賣仙草蜜，連旁邊的麵店都要在招牌上特別寫「本店有賣仙草蜜」。

這時是下午四點多，但是我們走了一下午的路，覺得肚子餓了，想到王老師在梅竹山莊開了家 漫爵義式餐廳 ，於是決定到店內吃晚餐。餐廳前像花園般美麗，各色各樣花朵盡情綻開，走進店內跟王 老師打招呼，新竹有名的竹籬、風城裡的後院都是她開的，目前都頂讓給別人了。我多年前曾 去她家嚐過她的手藝，至今人難忘那晚的美味。

那時候他住在寶山山裡的一處社區，客廳牆壁是她親手畫的荷花裝飾，所以我猜測店內牆上的藤 蔓花果應該是她親手所畫。坐在二樓靠窗位子，面對交大正門，往下望就是花園，窗檯邊有常常 的軌道模型，還有生動的火車站，處處可以感受到王老師生活美學的素養。

我跟朋友點了雞肉烤飯、白菜控肉套餐，濃湯、麵包都挺好吃，主餐上來後，我先吃一半烤飯再跟 朋友交換盤子。我們都認為烤飯比較好吃，畢竟這是王老師的拿手菜，餐後的花茶很香濃，奶酪奶味 不夠濃郁。我覺得如果是兩人用餐，竹籬烤飯比較經濟實惠，我想是因為梅竹山莊租金比較貴 吧。

結帳時不見王老師，本想再多跟她聊天，走出餐廳風大還有些微細雨，我們走到清大，已經太 飽吃不下其他東西，回到住處整理行李，朋友帶了石家魚丸回台北，這一天，走過很多熟悉地方， 過的很愉快。在陪伴他等車時，我說些笑話逗他開心，希望他能帶著好心情上車。我自己很不喜歡 在晚上一個人撘車，因為特別容易覺得寂寞、焦躁。我很感謝朋友遠道從台北來新竹陪伴我，尤其 他不是那麼熟悉來新竹的交通工具。

朋友上車後，我直接到鳥瑞岳母家探望他們夫妻還有出生甫五日的小娃兒，他岳母很客氣切了好吃 木瓜、蘋果，還有我愛吃的阿默蛋糕，我們聊了挺久，我很開心，真要感謝他們，本來覺得會好無 聊的晚上就這樣愉快度過。

十八尖山是新竹市的肺，調節著這個城市裡的氧含量。

每天清晨在十八尖山山腳下總是看到絡繹不絕的汽車、機車往山上開，一大清早運動的多半是上 了年紀的市民。他們比較多時間還是比較怕死？我常想著這個問題。

有時候我會突然很陽光，起床後去走一趟十八尖山，下山後沖個澡再去上班。這時的山裡人可真 多，多半是些退休的老人家，下山後再去學府路、博愛街交叉口的早餐店吃個招牌饅頭肉排蛋， 一天有了好的開始。

假日的十八尖山人更多，這時去爬山很容易遇到認識的人，像是同事、來往廠商、同學、親戚。 我跟咕嚕、仰就常利用假日來此散步，還在此遇到郭同學帶著一個女人，像是偷情般，遇到我 們還裝做不認識，我們卻不識相的跑去相認。

圖中左邊最高的是新光三越跟國賓飯店。右邊可以見到犁頭山麓伸入 海岸，是觀賞夕陽很好地方，我們常去那裡的蓮華寺觀賞落日與海景。山的前面有兩座風車，是 春風紙業的風力發電。天氣好空氣清時，站在這裡可以看到海。

太平洋戰爭末期，日本人在十八尖山興建了很多防空洞，至民國51年前，十八尖山一直是軍方管制 的地方，因為它雖然不高，只有一百多公尺高，但可以鳥瞰控制整個新竹市，有其戰略地位。

寬廣平緩的步道，日據時代建好十八尖山公園就有這條寬廣的汽車道，目前禁止車輛通行，是平坦 好走的林間小徑。

早期十八尖山是滿山的墳墓，昭和三年(西元1928年)時，治台的日本人為了慶祝天皇即位，把十八尖山規劃成 運動公園，於是強制拆除廣大的墓區，也只有在威權統治時才能有如此魄力能夠把居民的祖先墳 墓遷移，為了安撫這些靈魂，十八尖山四處都立有石觀音，共有33座(傳說觀世音菩薩為了解救 受苦生靈，曾經有33種化身教化世人)。目前只能找到21座，原因可能是後來興建自行車競賽場 拆除或是被偷。有興趣觀賞這21尊石觀音，可以參考 網站有詳細地圖。

漆上白色的階梯，感覺像是走在鋼琴鍵上。

時間:11/5星期六，這樣週日可以好好休息。

北插天山，海拔1725公尺，此時正是上山欣賞山毛櫸的好時節，從滿月圓起登落差約1400公尺， 也就是要垂直爬升1400公尺，全程約有20公里，沿途有很長階梯，一般需要八小時到十一小時，端視腳程快慢。 所以如果要參加的人，請好好練體力。

我們五點集合，六點到滿月圓開始爬，想參加者要開始每天練跑， 不然會很痛苦。這次不一定要登頂，但是至少要接近可以觀賞山毛櫸的地方，還是要有 足夠體力，才能享受登高賞景樂趣。

裝備：登山鞋、飲水、背包、兩件式雨衣是一定要的，還需注意保暖。

《94.10.28》
如果我是一個人去爬山，前一陣子我習於如此，都是很勞累的，刻意鍛鍊自己的速度 與意志，像是測試自己體力的極至在哪裡。這樣並不是不好，有時候我也樂意接受這 樣的鍛鍊，在筋疲力盡後也比較好睡，似乎心內的煩惱、工作的勞累都隨著汗水帶出 我的身體。

如果可以，我還是希望滿足自己親近北插天山的宿願，因為幾年前我約了朋友走了東 滿步道，第二天因為太勞累，所以大家決定取消登北插天山計畫。我希望可以爬上北 插天山，如果這次還是無法如願，我想就慢慢走欣賞風景，跟阿敏他們一家人好好體 會這次的郊遊。山會在，不過下次這些人要再聚在一起，不知會不會很難。總之，我 對登山已經不是那樣偏執一定要登上山頂。

有時候朋友也許會被我太精實緊湊的行程嚇到，而裹足不前，也許我是到達自己 想去的地方，可是也失去些東西，沒有人陪伴，還有跟他們深度談話的可能。

會說這些是因為我好懶惰，這幾天都沒去運動，就隨性吧。我覺得已經錯失人生中的 一些好光景，就像登山時匆匆經過的一些山水風景。

轉載10/27民生報
賞紅葉可不一定要往中、高海拔山區走，位處低海拔的滿月圓國家森林遊樂區，只要寒流夠強，秋冬也有動人的楓紅可賞。

滿月圓森林遊樂區，被認為是全台低海拔紅葉最美的地方。由於園區介於海拔300公尺到1700公尺間，如此大的落差，使滿月圓從深秋到冬末都是賞楓季節。

林務局表示，分布於海拔1300公尺以上的青楓，通常在10月底11月初披上漂亮的紅衣裳，11月中旬到下旬青楓最美。進入12月以後，園內的楓香也將陸續換上黃、橙或紅衫，紅黃葉片染紅了滿月圓森林園區，帶來秋冬美色。

擁有豐富的瀑布、溪流和森林，滿月圓的楓紅，在瀑布水景襯映下最教人迷醉。青楓主要分布於中低海拔闊葉林，五裂的葉片最受賞楓青睞，也是民眾賞楓最愛收集的楓葉。滿月圓、奧萬大、阿里山、武陵等森林遊樂區均不乏青楓植物，鋪陳出園區最美的紅葉景致。每年11月到12月間，青楓便以醉人紅顏妝點山色。

滿月圓最多的楓香，每年12月到1月間轉為紅黃色，葉片呈三裂，是僅次於青楓的美麗楓葉。因段木適宜種香菇，早年台灣各地大量栽種，滿月圓的楓香林分布海拔較低，冬季大多轉為黃色。

週六時下著大雨，我跟朋友通電話，討論爬鳶山、福德坑山的計畫視隔日早上天氣狀況而定。 隔日看著老天沒下雨、地上是乾的，打電話給朋友叫起床。媽媽剛好搭我便車出門，接了朋友 後，我媽竟然還記得朋友結婚時我去幫忙，問候了朋友還有他的家人。

送媽媽到目的地下車後，我們走北二高到鳶山頂，路上朋友說了他剛離婚，我也沒多問。想起 幾年前陪他去跟一個女生相親，結婚時我也去幫忙，一時我也不知道該恭喜還是安慰他，所以 我也不多說什麼。

鳶山爬太多次，所以直接把車開到山頂後，往福德坑山前進。沿途不時可以看到北二高、板新 集水廠以及大漢溪的鳶山堰。鳶山頂看到立了一個工程告示牌，政府要把鳶山、福德坑山步道 整理一番，沿途可以看見堆了枕木還有立了木樁當指示牌，看到這些東西我沿途一直罵，工程 告示牌上面標示的工程名稱根本是風馬牛不相及的「新店xxx工程」，這裡是三峽怎會有新店 市公所的工程，沿途的臨時指標更是錯誤連連，要是以後完工的步道指標是按照臨時指標做成 ，那真是讓人哭笑不得。唉！

大漢溪的鳶山堰，大漢溪水流至此有水壩引水進板新集水廠。

板新集水廠供應桃園、台北一帶的民生及工業用水，這個水廠的水源除了大漢溪水外，另外有 管路從翡翠水庫引水過來，不知道這樣的用意是為了分散風險還是其他目的？

北二高三鶯交流道

登上福德坑山後，應該往五十分山走，不過我也沒做功課，沿途沒有指標，路上遇到幾位登山 客也不知路途，我跟友人只好在下到鳶山堰旁道路後往回走，經過一處停有很多車輛地方，我 們又登上階梯往上爬，因為車子停鳶山大鐘旁，要回原處取車。這條路很陡，登上鞍部後往鳶 山走又回到福德坑山，真是令人氣餒，我本以為可以是通往鳶山的捷徑。這次登山走了四小時 ，我覺得有點疲累，想想要去北插天山，我得要加強鍛鍊。

回到鳶山頂後開車下山，帶朋友去吃了市場旁的滷肉飯，這時已是十二點多，店內豆腐都已經 賣光，我跟老闆抱怨怎不準備多一點，她說已經賣掉30幾板豆腐，我算算一板應該有九塊豆腐 (還是更多?)，一早上就賣掉近三百塊滷豆腐，真是熱門。

吃飽後散步到福美軒，兩人對這牛角麵包都沒興趣，到轉角的包子店買了素食包子，這家店也是 挺熱門，滿籠包子竟然只剩下五個可以賣我們，其餘都被訂走了。

友人沒去過客家文化園區，既然吃飽了就要去感染一些文化氣息幫助消化，我們走馬看花看了些 展覽，目前最新展覽是「鑽石婚攝影展」，展示了幾十對客籍鑽石婚佳偶，看著這些勞動了一輩 子的莊稼漢，滿臉滄桑皺紋，大多數人臉上靦腆的笑容，60年婚姻，應該可以使他們個個成為哲 學家吧！我想到時代女性說的話：如果能欺騙一輩子，這樣的愛也以假亂真了。這個展覽我們很 快走過，我想友人不知是否會觸景傷情？

結婚一甲子，真愛比鑽石--陳玉書攝影個展
1.內容：客籍攝影藝術家陳玉書應客委會委託拍攝系列客籍鑽石婚佳偶，並以60年前結婚照 與鑽石婚婚紗照相對比，配上感人故事解說，是深具吸引力的主題展。
2.時間：9月29日~1月2日
3.地點: 臺北縣客家文化園區二樓長廊

週六(10/15)晚上跟朋友到國家劇院欣賞屏風表演班的舞台劇「昨夜星辰」，提早到了中正紀念堂附近吃晚 餐，停好車後發現很多像是違規建築的矮小建築，屋上都掛著豆漿、麵食等招牌，很久就一直想找 一天早上來此品嚐好吃麵食。轉個彎到杭州南路看到「杭州小籠包」客滿，紅磚道上擺著矮小桌子 也坐滿了早來覓食的人潮。老闆熱情招呼我們，要我們往前走到另外一個店面，就在快到杭州另一 店面時，看到巷子裡有家裝潢清爽的「盛園」，我改變主意拉著L走進去，店門口有排隊人潮，因 為恰巧有小桌，所以沒有等待就由服務生帶領入內。我們點了絲瓜小籠包、小籠湯包、小米粥， 店內座位寬敞，沒有一般中式餐館那種吵雜。對於湯包沒啥喜惡，只覺得可以吃，倒是 友人說她每次想要吃小籠包都會想到鼎泰豐，現在多了一處選擇。

吃完晚餐後到中正紀念堂，入秋後的廣場風大涼爽，我跟朋友在劇院迴廊散步聊天，進場後觀察 觀眾幾乎滿座。「昨夜星辰」故事主軸是兩代之間三段婚外情，對這種老掉牙的戲碼不覺新鮮， 上半場大家看的有點失去耐心，中場休息時發現朋友都覺得太過沉悶，不是只有我這樣認為。 不過全劇裡針對回憶與現實、不同場景的設計，是用燈光明暗表現場景切換、用「123木頭人」 表現類似電影的定格，有點類似電影剪接效果，令我記憶深刻。

看完我難免想著婚姻對現代人有什麼意義呢？我認識一個時代女性，可以在幾個月內決定嫁給一個 人，婚後兩三個月就外遇，對她來說，因為年紀關係急著進入婚姻狀態，可是卻貪婪要更多不屬於 這個婚姻能給她的刺激。她聲稱自己是愛情基本教義派的信徒，平時著書立論，還在張老師演講家 庭幸福、親子溝通。

幾年前跟嘟嘟、Michael去西門町看完新天堂樂園完整版，我帶他們倆去拜訪Lynch學長，假日 去打擾學長有點不好意思，我開玩笑說是帶同學來觀摩婚姻還有存在的價值。

昨夜星辰劇中有句對白，令我印象深刻，我把小說改成故事： 所有的故事，除了人名是假的，其餘都是真的。

報上說本週六日因為遷就貨運車無法行駛，那以後每個週六日呢？記者都沒幫我們問!

催生捷運 桃林鐵路客運今通車
記者吳佩玲／桃園報導
桃林鐵路客運車今天舉行通車典禮，桃園縣長朱立倫表示這是桃園捷運的先期作業，目的在培養客源，交通局昨天敲定行車時間，因為開車時間晚，南崁地區居民若想搭桃林客運車轉乘台北站，時間很倉促。

至於交通局原規畫本周六、周日也開放桃林鐵路觀光列車，因為鐵路局要遷就貨運車的時間，且調度有困難，臨時喊卡。

交通局表示，桃林鐵路客運列車目前暫定上下午各開一班次，上午6時55分由桃園站開車，7時25分至蘆竹鄉長興站，7時35分原列車回程，8時5分抵達桃園站。而下午則是5時30分由桃園站發車，晚間6時至長興站，6時10原車返程，預計6時40分會抵達桃園站。

不少通勤族對這行車時刻表有些失望，因為桃林客運列車搭乘最多的應屬南崁地區往台北的旅客，但上午的列車遲至8時5分才到桃園站，再轉乘火車到台北，上班族要趕9點打卡有些困難。不過，交通局強調已經與台鐵溝通過，上午通勤尖峰時段，8時至8時30分有多班列車到台北，南崁地區的旅客，從桃林轉搭火車還是來得及。

不過，客運列車嘉惠最多的就屬桃園高中的師生們，列車還未通車，桃高的學生就不斷打電話來詢問，因為客運列車停靠站就設在學校圍牆旁，學生們很高興將有更便捷的「求學捷徑」。

朱立倫表示，桃林鐵路過去專作為運煤用途，38年來與民眾共同生活在一起，但它絕不輕言退休；如今轉規劃為載客使用，明年底將全面轉營為客運列車，希望能藉由載客的新用途，培養更多客源，全力催生桃園捷運。

我喜歡呼朋引伴找一堆朋友去遊山玩水，順道去附近不錯風評的餐廳吃飯，所以我都戲稱我們是酒 肉朋友。不知道從何時開始，彼此聯絡的信我愛用"吃喝玩樂心智成長營"名義，咕嚕都叫我營長。

雖然說是酒肉朋友，大家認識都超過十年，交情也是非比尋常。 有時候我們出去玩而仰沒跟來，我們總是會打電話要仰上網查我們所在附近有何好吃好玩地點， 仰都會很耐心的幫忙。而我也常常接到咕嚕電話，他可能在高雄、台中、彰化、任何地方， 我通常沒有耐心回答他，咕嚕我告訴你，叫你老婆打電話向我問路我肯定會很有耐心，最近一 次嘟嘟打給我問彰化桂圓蛋糕我就很溫和回答她阿。咕嚕每到它處吃到好吃美食，總是不忘買一 大堆跟大家分享，最近吃到他從中部帶來的杏仁糕、桂圓蛋糕，真要感激咕嚕的愛分享個性。

有段時間咕嚕、仰跟我每週膩在一起，因為我們的女友都在差不多時間離開，他們倆還相約去聯 誼，現在跟咕嚕聊起，還能讓大家哄堂大笑。我還記得咕嚕每次聯誼回來就會跟我們分享心得， 我總是沒有興趣，仰就很體貼，會仔細聆聽咕嚕贅述並出意見。我要很感謝那段時間他們兩個對 我的壞脾氣的包容，還有他們陪我度過好多難過時間。

吃喝玩樂的成員之一，鳥瑞，他的家就是我在台北玩的太晚時的住所，他們兩夫婦總是熱情招待 ，當我到時床鋪已經鋪好、我的盥洗用具備好、水果切好、綠豆湯煮好....，簡直比任何五星級 飯店要難得，因為他們真的給我回家的感覺。

現在大家一起出去活動機會越來越少，大家都有自己家庭與生活，不過我們還是時常連絡，像咕嚕 偶爾會邀請我去跟他們吃飯，仰偶爾會跟我找個沒吃過的餐館吃晚餐或午餐。還有IC學長，假日常 會跟我們連絡，問我們有何樂子？最近跟國中同學也常相約爬山，阿敏都會帶年幼的兒女一同參加 ，仰、鳥瑞，等你們孩子大一點，也一起帶來爬山吧。

雖然朋友間吃喝玩樂變少了，朋友間聊煩惱時間變多了，我有任何困惑、煩惱首先想到的就是這 些朋友。跟這些朋友的友誼，我希望是可以一輩子。

本來計畫去陽明山登高賞芒草，可是週末天氣不佳，只好變更計畫，應朋友要求改成室內活動。 前一陣子才去過北美館、故宮，所以這次就去歷史博物館、植物園走走，在台北得天獨厚擁有很 多美術館、博物館，室內活動很好安排。

一大早起床，跟鳥瑞出去買早餐，他推薦豫溪街一家碳烤燒餅，以前他曾經帶給我吃過，因為 吃到冷的，沒什麼特別印象。一條小小的豫溪街，有家有名的道口燒雞，不過不合我胃口。到了 燒餅店前，老闆冷冷說要等喔，我說：請問要等到幾點。十一點，老闆還是一樣酷酷的。我們只好 到頂溪市場隨便買些東西當早餐，途中鳥瑞一直稱奇，這家燒餅店以前是不需要排隊阿，大概又是 媒體報導過吧。

從小南門到植物園這段路，因為靠近博愛特區，沿途住家不多，道路寬廣，附近很多荒廢的公家老 建築，一直是我很喜歡的區域。進入植物園後發現改變很多，主要是以前不能進入的區域，現在都 做了架高式的棧道，園裏的松鼠完全不怕人，有經驗的家長帶小朋友來玩耍，還自備了花生來餵食 松鼠。看著小朋友拿著樹枝插著花生，高舉起來後一群松鼠很快就把花生拿走，然後爬上高處趕緊 把花生剝殼吃了，然後再下來等候餵食。

進入史博館，一樓正在展覽鄭和下西洋六百週年特展，恰巧我跟友人都看過上週 商周報導的鄭和 文章，對他的文韜武略大為佩服。經過導覽詳細介紹，可以了解鄭和繪製的航海圖以及如何在茫 茫大海中定位的航海技術，對於那種明朝航海技術在當時領先哥倫布等等言論對我來說只覺得枯燥， 以前我最感興趣的是為何中國為何延誤了現代化的契機，現在我只對他帶出去的大量貿易瓷很感興 趣。我那天參觀才知道原來貿易瓷又有一個名稱叫做克拉克瓷，因為十七世紀初﹐一艘叫克拉克號 的葡萄牙商船從中國運了一批青花瓷，途中被荷蘭東印度公司搶奪，在國內拍賣引起極大轟動，連 法王亨利四世、英王詹姆斯一世爭相購買，這類瓷器便稱為克拉克瓷。那時候中國還接受洋人客製 化要求，在傳統中國青花瓷上畫有西洋神話、貴族家徽等洋人花樣。

看著展覽不知覺中肚子很餓，本來也約了鳥瑞夫妻一起去吃飯，可惜我們看展覽延誤了，他們就 不克前來。我帶朋友到和平醫院附近的郁坊小館，是家很道地的川揚口味餐館。這家餐廳跟隆記 菜館很像，道地的大陸菜吸引很多老人家前來回味家鄉口味，在郁坊吃飯，環顧四週的食客，會 覺得自己是小朋友。

郁坊店內平凡無華，可是精采美味吸引很多名人顯貴來此打牙祭，我曾經在此遇見趙耀東先生。 它的菜色沒有好看的擺飾，例如我最愛吃的維揚干絲只是用個大碗裝著，可是一嚐口味後，那真 是驚嘆連連。

三年前的年底，我找了約十人在郁坊聚餐，預訂了獅子頭(現在這道菜已經不需要預定，它的獅子頭 有拳頭那般大)、蛤蠣鑲肉等要事先「注文」的菜，那ㄧ餐吃的好愉快，飯後點了棗泥鍋餅，咕嚕吃 了一直說好，大家都同意加點一份。那次聚餐我、咕嚕、仰都有帶女友，可是都在聚餐後兩三月內 分手，我一直開玩笑說郁坊一定有魔咒。

由於來郁坊好多次了，所以這次我沒點中意的干絲、拌菜心(我很老實在飯後告訴朋友，他們抱怨我 沒給他們吃店內招牌菜)，我點了蔥開煨麵、肴肉、粉蒸肉、雜籠、炒芥蘭，雜籠裡頭有素餃、豆沙 小包、燒賣、肉餃四種口味，根據我觀察，這道是每桌都會點但是事實上表現普普，極不推薦這道。 粉蒸肉一端上我被那三層肉嚇一跳，友人端去請老闆換粉蒸排骨，這道菜香料味道極濃，很好吃又下 飯。蔥開煨麵是店內招牌，也在我推荐名單中，不過今天覺得湯好鹹。飯後我叫了份棗泥鍋餅，但是 他們都吃不下，我吃了兩塊後打包帶走。

我觀察到人多的桌都會點肴豬腳，白白的豬腳看起來有點噁心，不過我以前在高雄三鳳中街吃過 白豬腳出奇好吃，所以也許下次人多可以試試郁坊的肴豬腳。

我推薦郁坊的蔥開煨麵、拌菜心、維揚干絲、棗泥鍋餅，棗泥鍋餅不要一進門就點，吃飽後點來當 甜點，等個十分鐘後熱呼呼端上，薄薄麵皮可以吃到表面的酥脆以及內裡的鬆軟，加上香甜紅豆餡 ，是極為難得的美味。

郁坊小館02-23311117
台北市延平南路163巷2號，很多招牌菜需預訂。

上午到台北，先到阜杭豆漿買了厚燒餅、甜燒餅，走路到彩虹公司把相機送修，櫃檯小姐一直 說我很眼熟，我也覺得好像在哪見過她。等到單子填好時，她還不放棄一直再想在哪見過我，後來 她終於說了一處我們都待過的公司，那時候的工讀生現在早已畢業多年，走在路上我想起以前的工 作，時間過的可真快。

中午約了朋友到大直碰面，我帶她到大直小館吃飯，這家餐館我一直很有好感，應該說我一直認為 大直是生活環境很好的地方，因為蔣經國總統官邸、海軍總部座落於此，因此大直有段時間在開發 上是受限制，也造就了它有別於台北市沒有的高樓與擁擠。由於空間上解禁加上內湖科技園區崛起 ，大直已經高樓聳立。

大直小館比較著名的菜有清蒸臭豆腐、羊肉爐，光是清蒸臭豆腐就有好幾種口味。店內不過是擺了 三四桌的小店面，由一對夫妻(我猜測的)經營，由先生掌廚，有廣東腔的太太負責外場。翻開菜單 覺得驚訝，小店面卻有上百種菜色，兩人看著雙面密密麻麻的菜單，點了苦瓜牛肉、不辣的清蒸臭 豆腐，因為飯後想去吃豆花，所以沒有點更多的菜。

沒有在其他餐廳看過苦瓜牛肉這道菜，它的口味不是很重，苦瓜加上鮮嫩牛肉很好吃。清蒸臭豆腐 很下飯，店內只有另外一桌客人，看著他們桌上一鍋羊肉爐，令我流口水。不過我很討厭他們大聲 喧嘩，似乎中式合菜都會有這樣場景。我們點的少吃的快，我也不想多待，結帳後就散步去吃豆花 ，不過想吃的熱薑汁豆花還沒準備好，開車離開大直後往新山夢湖前進。

下汐止交流道後沿著汐萬路，沿途都有指標往新山夢湖，不容易迷路。轉進夢湖路後幾乎不見住家 ，此時山區已下著雨，我們開到路底有一涼亭，車停後步行約十幾分鐘抵達夢湖。雨中的夢湖有迷 人的美麗，在涼亭中稍事休息後繞湖一周，入秋後的台灣水韭都已轉黃，遠看一片金黃色加上清澈 湖水、濛濛小雨、偶爾飄過的煙霧，真讓人不捨離去。

我們駐足觀賞，她說要走走去新山的路，沿途濕滑卻不泥濘，到鞍部後我想往右是到新山，不過雨 勢不小，我們往走繞行山路回到夢湖。整個夢湖只有另外一對遊客跟我們，這樣的美景似乎很催情 ，我的目光偶爾看著涼亭的那對遊客，他們一直沒有分開過。

醉人美景還是得離開，回到停車處在涼亭裡休息，拿出阜杭買的燒餅當點心，甜燒餅縱使冷了還 是非常相酥可口，厚燒餅真要趁熱吃。我們吃著燒餅，看著剛剛在湖邊從未分開的那對男女走過開 車離去，當我們開車走時，發現他們不過是把車子往前開到路邊停著，我一直開玩笑說他們是車 床族。

出夢湖路後沿著汐萬公路往萬里方向開，後來覺得不妥又掉頭下山，看到有往內湖萬里指標，就轉彎 走八連路，沿途風景秀麗，中途因為發現一鳥群，我們下車欣賞。漸漸爬坡後發現只要有開闊視野處 都有露天咖啡座，到了一處三叉路，有賣餐飲及行動咖啡車，問了路後往士林方向開，經過風櫃嘴終 於有熟悉感覺，想起以前常從擎天崗走石梯嶺到風櫃嘴。

下山後也已經五點多，我們計畫到雨聲路的吉祥快炒吃晚餐。點完菜後我就好奇站在人行道上看著 傳說中的快手師傅如何快炒，正巧看到他處理炸黃魚，真正嘆為觀止，趕緊走進店內叫她出來看。 兩個副手負責看著客人點菜準備材料，把材料放進小鐵盆中，依序排好，那師傅就不停地炒，我看 到一道糖醋黃魚剛做好，對她招手要她來觀賞，她才起身走到我身邊，不到半分鐘一道快炒又好了 ，菜還未上桌，視覺上已經是很大享受了。我看著透明冰櫃中的材料，問店員黃魚價格，一條250 元好像不貴，那店員很合我胃口，非常豪邁容易親近，他說這黃魚是人工飼養，野生黃魚已不易捉 到，體型也小很多。我很想嚐嚐黃魚，回到座位跟她商量，被她否決了。我想到台北有家餐廳可以 吃到野生黃魚，下次去吃吃看。

我們點了炒山蘇、虱目魚肚湯、鹽水蝦，每道菜食材都非常新鮮，山蘇加了破布子、香菇快炒， 非常鮮嫩可口，由其快炒功力十足，這道菜鑊氣十足，吃到盤底時入口都還有熱氣。蝦子、虱目魚 非常新鮮，不輸任何海產店。這頓飯令我們飽脹，還好沒叫黃魚。上車後她說想看夜景但不想走太 多路，看到對面有芝山岩步道入口，於是又下車散步消食。

這條富含人文古蹟的步道，經過市府建設高架式的棧道加上沿途光亮路燈很適合晚上在此散步，完善 的解說與照明，多處莊嚴廟宇，即使經過一處墳墓也不覺害怕。山勢不高時時可聽到山下吵雜車聲， 很方便在幾分鐘內就可以置身叢林之中。

晚上夜宿鳥瑞家，真要感謝他們兩夫妻熱情款待，又有綠豆地瓜湯當宵夜。

意慾蔓延有人推薦過吉祥小館

吉祥小館(02)28383250
地址：北市士林區雨聲街161號
營業時間：17:30-22:00 週一休息 

至於大直小館，用google可以找到ㄧ堆介紹。

週末行程
週六我在台北，目前計畫是去陽明山登七星山賞芒草，週六傍晚回桃園。

週日
登山半天，下午在家。我想鳶山到大溪路線很適合，不會花太多時間在交通上，把大部 分時間花在登山，這段路線是原路來回，走不快的人慢慢走也不會失散，時間上可能走不到 大溪，不過盡興就好。我預測一個上午只能走 鳶山，福德坑山，五十分山，路程約4-5小時。

金皮，如果你要參加，我早上六點去找你。
沿途可以自由參加退出，大家知道路就好。
6:40鳶山頂集合，山上沒有飲食飲水，請自備。可以直接把車子開到鳶山頂。

網路上找到有人用 照片詳細紀錄了此條路線風景。

外甥女一直是我生活的開心果，在她們還很小的時候，過年時總會在吃完年夜飯就到我們家領紅包， 小外甥女不敢放鞭炮，卻吵著要買沖天炮、水鴛鴦給她玩，然後要她姐姐幫她點鞭炮。她愛玩又怕的 表情，最令我難忘。而她們在玩鞭炮可愛模樣，超像嬰戲圖畫面。 她們小時候，常吵著要我帶她們去公園玩溜滑梯、蹺蹺板，她們告訴我阿公也常帶她們去公園玩。 我問：那你們在公園玩時，阿公在做什麼？阿公就坐著等我們玩好再帶我們回家。有一次在一處公 園看到朱銘太極，「來，擺個姿勢」，兩人就很配合馬上擺個太極姿勢讓我拍照。

很早就買了兵馬俑的藝品擺在家裡，後來兵馬俑來台灣展出引起風潮，她們到我房間，吵著要我把兵馬 俑送給她們。我要她們每人挑一個喜歡的，搞笑地模仿兵馬俑姿勢，我趕緊按下快門，拍完照後，她們 高興拿著兵馬俑回去。


當我欣賞著骨董店的 百子圖屏風或是在故宮欣賞嬰戲圖，就會想起她們倆小時候可愛模樣。

備註：嬰戲圖是以兒童遊戲為題材，畫中孩童大多活潑鮮麗，逗人喜愛，充滿了歡欣和樂的 氣氛，其中以南宋蘇漢臣的作品最為著名。

某天登山下山後，經過一公園，好多小朋友在嬉戲，公園邊停著一輛小發財，老闆用簡單的汽球做出好多 可愛卡通人物、動物造型。不禁令我回憶起小時候，每隔一段時間總有一個小販，騎著機車到 家附近兜售鹹橄欖粉，擴音器裡不時廣播鹹橄欖粉的功效，大概是小孩子胃口不好吃了會愛吃 飯之類的廣告。我們都知道要趕緊圍過去，看著老闆很神奇吹著汽球，他只要鼓起腮梆子一口 氣，一瞬間一個長條汽球就吹好，再巧手扭曲汽球變成狗或是其他動物。我總要排隊拿一個回 家，但第二天汽球就漏氣乾癟了。記憶中，小朋友拿到汽球後就一哄而散，如果沒人光顧他生意， 我都會擔心他會不會沒錢吃飯。

每次經過寶山鄉的橄欖銷售中心，都會進去喝杯橄欖葉泡的茶，店內有各種口味的橄欖，還有 橄欖粉可以試吃，這些會勾起我小時候屬於汽球跟橄欖粉的回憶，我總會把它們聯想在一起。 想著想著，又想起咕嚕說的：我小時候就知道長大不好，但沒想到是那樣不好。

頑皮豹，小時候愛看的卡通。

乍看像是美麗天鵝，可是細看，我卻想到白蛇傳，會起雞皮疙瘩。

一天，嘟嘟跟我聊天，不知什麼引到一個話題，她問我：
你怕老嗎？
當然，我很怕老。
我也怕衰老。
我告訴嘟嘟其實讓我最感概的是當發現自己年紀不小時，父母更老邁了。我常常在假日早上在家看 報，看到爸爸坐在躺椅上看電視，竟睡著了。外甥女說阿公常這樣。那時候我覺得很難過，表示父 母年紀大，體力衰。
嘟嘟說她爸媽也會這樣。接著她問我：你會表達你對家人的愛嗎？
也許不會耶，從小沒學習。

我發現我們都有相同經驗，用嘮叨來表達對家人的關心。就像我每次跟他們吃飯，就會要他們節制 飲食，剩菜不要都吃進他們肚子，也不要節省想留到下一餐。我們家飲食清淡，部分原因是以前媽 媽做菜時，我就像糾察隊一樣在旁邊看著，加鹽、加調味料時我都會一直喊夠了，最後都是被驅逐 出廚房。前一陣子，姐跟我說媽媽廚藝退步了，我也注意到偶爾，不是很常，有一兩道菜調味失去 了精準，那是她的味覺退化了。有時候忘了帶鑰匙，按了門鈴卻要等一會才開門，父母聽力、反應 都變差了。

簡短談話卻讓引發我平時就有思考的問題，去年端午節後爸爸因為盲腸炎住院，都是媽媽在醫院看護。 父母年紀大，小毛病難免，家裡也常看到藥袋，可是住院卻是極少。我不喜歡這種事情，他要出院時 我很高興，帶著外甥女一起去醫院接爸爸出院。回到家後，整個週末鄰居、親友不停來探望。我想到 小時候，感冒發燒都是由爸爸帶著我去看醫生，現在，我們的角色倒過來，我不是很習慣扮演這樣的 工作。

前一陣子閱讀奚淞的「光陰十帖」一書，他說到親人的生病、甚至離去，都是上天的慈悲展現，他用 親人的病、死來展現人世間的無常與分離，我看到這段文字很感動，很震撼，卻也覺得無奈。我覺得 上天是公平的，沒有人特別好命，因為每個人面對生命，都是無常的。

相同的閱讀感動，是在好多年前讀李霖燦的書，李先生曾任故宮副院長，是研究中國西南少數民族的 專家，書中提到麼些族（納西族）的東巴經是用象形文字，裡頭有一寓言故事，細節我已經遺忘，書 也不知被誰借走沒還我，我用自己記憶編個類似故事：有一婦人兒子病危，她非常難過，每天就是悲 傷流淚。神明展示他的慈悲來渡化這婦人，就顯靈對婦人說：我可以讓你兒子死而復生，只要你去跟 從未死過親人的人家討水來給你兒子喝下，他就能死而復生。那婦人喜極，四處問人你家可有死過人 ？數日下來，沒有一戶人家沒死過親人，那婦人大徹大悟，接受了他兒子的死亡。

父母作息都是早起，假日回家總會在天還黑時聽到父母起床聲音，他們到佛堂拜拜、上廁所、開門 等聲響，起身從窗戶望下去，常可見到媽媽在屋旁空地做外丹功，或是我早起跑步，常會跟媽媽擦 身而過，她跟鄰居也在散步。而要回新竹時，她總是張羅著冰箱或是剛採的青菜要我帶去，有時後 滷了肉，還用小塑膠袋把一餐的分量包好，口裡總是不停叮嚀哪些菜要先吃，哪些菜可以放久一點 。接著又問有調味料嗎？有鍋子嗎？好像恨不得我把廚房搬到新竹她才放心。我去嘟嘟家，發現她 爸媽也是如此用心，嘟嘟要回新竹時，她爸媽也是把所有東西打包好，口裡不停叮嚀哪些要放冰箱 ，....。

我總是嘮叨他們要多運動，不要總是坐著看電視，最近媽媽總是一邊看電視一邊站著做運動。偶爾 翻翻冰箱，總愛囉說要媽媽注意保存期限，現在我都是安靜把開封過久的調味料丟掉。而他們看的 節目我完全沒興趣，還是坐在客廳裏閱讀喜歡的書。

有一次穿著襯衫，摸到前幾天有點鬆線的鈕釦已經縫的緊實，不過是假日穿回家，母親就已經細心 地把它縫好，當下，我撫摸著那鈕釦，心理感覺到一陣陣溫暖。

其實父母不是突然變老，他們是慢慢變老的，只是，也許我們顧著玩耍而從沒好好去關心他們。我們 會觀察到身邊女伴換了髮型、穿了新裝，卻很少用心去對待身邊默默付出的雙親。等到他們很明顯變 老，才有所警覺。

雖然只跟嘟嘟聊幾句，因為是共通的生活體驗，讓我印象深刻，上次聊到這話題心中有未竟之言， 我想就把不久前閱讀的「光陰十帖」與嘟嘟，還有所有好朋友分享。我閱讀完後給我姐看，她也稱 好。

一大早被電話驚醒，我竟然睡的如此之熟，鬧鈴沒把我叫醒，還好金皮打給我，問候我起床沒。 看一下時間已經是五點二十六分，趕緊刷牙洗臉，換裝後收拾行李出發，一大早開車雖然不塞車， 卻要更小心，以免撞到早起運動的人。不到六點就從頂溪站開車到市政府廣場，停好車找到金皮、 秀玲，他們已經在排隊。

即使報名隊伍大排長龍，不過工作人員很有效率，我們拿到排汗衫後就把它換上，阿敏跟秀玲 在幫一對兒女換裝，這時我才注意到活動的攝影人員一直在拍照，秀玲說在排隊時那個人就一直 拍她女兒，像一家庭來參加活動是很好的拍照題材，也許過幾天在三星路跑活動網站上可以看到 阿敏可愛女兒照片。

路跑前有幾位來賓致詞，主持人介紹時提到「韓國駐華大使」，把我嚇一跳，中韓不知道何時恢 復邦交？因為「韓國駐華大使」是在北京，這位應該是韓國駐台代表。故宮院長(這個活動所有內 容看不出跟故宮有何關聯，倒是三星今年捐了一千五百萬元贊助故宮舉辦明年的北宋書畫汝窯的 「大觀」特展)、三星的亞太區總裁及台灣總經理也都來了。韓國駐台代表用韓文致詞，而三星台 灣總經理用聽起來逗趣的中文致詞，可以觀察到政治人物在公共場所是習於用本國語發言，因為他 代表著一個國家。而商界人士為了利益，駐外人員則是落實「在地化」政策，要會講當地的語言。 而三星的企圖也可見一般，台灣分公司總經理會講中文，而韓國政府對企業在外攻城掠地也大力支 持，連駐台代表也對企業的行銷活動站台。

從活動設計也可以看見三星行銷靈活，例如攜帶最多三星商品的參加者有獎，全家參加可以報名 比賽，也許大人們不喜歡三星，可是小孩參加過後，對三星品牌應該會有好感。前一陣子三星甚 至在夜店辦活動，憑三星手機可以免費入場，塑造三星年輕活力時尚的品牌價值。

整個路跑里程很短，加上人太多，全程大部分只能用走的，仁愛路只管制中間車道，很多人無視交警 管制，跑到兩旁的車道，就見到公車鳴喇叭趕著路跑民眾。更多人跑到安全島上，我想一次路跑活動 就可以破壞很多安全島上植披。

路跑完後就開始抽獎，我跟阿敏帶著他一對兒女去買早餐，過馬路後看到一個老先生提著三星 液晶螢幕，他就是此次得到最年長獎的老先生，阿敏主動跟他聊天，知道他常參加一些路跑活 動。我也加入談話，發現他不是很清楚他的獎品用途，我跟他說這是電腦螢幕，他接著問我： 那我的筆記型電腦可以用嗎？我說可以啊，他謙稱剛學電腦不久，還不太會上網。我們到了早 餐店，看著他揹著背包，提著螢幕的背影，一位89歲的先生，真的是活到老、學到老典範。

抽獎活動進行很慢，表演節目除了一開始的啦啦隊表演，沒什麼吸引我。九點左右我們離開， 走著信義快速道路，很快就到了政大，我們往山上開，把車子停到政大附中附近社區，沿著山 路往上走，路上遇到登山的人才知道是往指南宮的路。

沿途都是階梯，兩旁石燈是日據時代就有的，日本年代紀元的字樣被塗掉，這樣的愛國仇日行為 很常見，也不奇怪。最令我驚豔是沿途七里香香氣噗人，夾雜著幾顆桂花樹，我也分不清兩者香氣 有何差別。

指南宮祭拜呂洞賓，傳言情侶不能來此廟，因為呂洞賓與何仙姑相戀未果，因此忌妒天下有情人， 才此廟的情侶多半會被拆散。跟阿敏聊到這件事，他認為是穿鑿附會之說，他跟秀玲也來過此廟， 現在兒子都上小學了。能不能在一起由人決定，與神明無關。

下山時經過一小徑，我們登上後到一處祭拜觀音的廟宇，廟裡人很熱心招呼我們喝茶，用的是山泉 水以及木柵有名的包種茶，一位出家尼拿出餅乾糖果招呼阿敏的兒女，我也拿了愛吃的餅乾。阿敏 說山裏的人寺廟住持都很熱心，出門在外常可以受到他們熱情款待，這點我也常感受到。

下山後到政大對面等朋友，到齊後就到附近的四川小館吃飯，這家餐館生意真好，一走進去就聽著 轟轟的爐火聲，講話都得提高音量。我去倒茶時注意到每桌都有點一道炒蛋，問了服務生才知道那 是店內的招牌，是魚香烘蛋。我們點了六菜一湯，即使都是小份，每道菜份量也都不少，便宜大碗 是大學生活圈內商店的很大特色。

吃完飯後阿敏他們先回桃園，我跟友人到貓空玩耍，經過茶葉展示中心時恰巧遇到解說，展示中心後面 開闢為生態教室，透過義工的解說認識了不少植物，過不久可能還是說不出它們的名字。

離開茶業展示中心，我們開車到指南宮後山停車場，走段路就到凌霄寶殿，凌霄寶殿前的迴廊兩旁 七里香、桂花盛開，此時已近傍晚，陣陣涼風加上花香，柔和霞光照在廟宇，一切都令人很舒服。

因為我要回家陪家人晚餐，所以很快送朋友回家後，趕回桃園途中，在高速公路上看見滿月，好亮好 大的月亮。到家後家人已經吃飽，媽媽忙著要燙青菜，問我秋葵、小白菜、地瓜葉要哪一樣？我要她 好好去看電視，我自己會張羅。外甥女一直問我為何昨天不回來，還說昨晚家裡吃火鍋，好多好吃的 東西。我說今天早上去參加路跑，身上穿的T-shirt就是獎品。翻開冰箱，發現有名豐豆漿，喝了黑 豆漿、黃豆漿、吃些零食當作晚餐。後來又喝了姐做的米漿，我拿出帶回來花生醬，配上姐做的吐司 ，外甥女一直說花生醬好好吃。

在電腦房裡兩位外甥女在玩著電腦，我進去看著她們玩，兩人嘰嘰喳喳搶著告訴我最近聽到有趣的笑 話，我提醒她們衣服快洗好了，該去晾衣服，她們要我善盡家裡一份子的義務，我不排斥做家事，可 是一個人在工作間晾衣服很無聊，小外甥女陪著我去，我負責把衣服放在衣架然後放在ㄚ字形的竹竿 ，小外甥女再把衣架掛在高高的竹竿上。晾著長褲時她把長褲晾到靠牆壁位置，我問他為什麼？她說 長褲比較長，如果晾在走道上方會碰到頭。她也提醒我晾襯衫時要稍微抖一下，以免襯衫乾了以後會 皺皺的。

晾好衣服陪著家人看美鳳有約，正在介紹花蓮一家糕餅店，電視中師傅熟練用切麵板切麵糰，大外 甥女就說人家都不用秤，為何媽媽都要用秤，小外甥女也說對阿，你看人家一次桿兩個麵糰。兩人 輪番消遣她媽媽。再怎樣忙，如果能跟兩位外甥女有些互動，都會讓我心情很好，這就是我為何早 早離開台北回家跟她們小聚一晚原因。

同行去路跑的好友阿敏，也寫了跑出活力、跑出熱情

週四晚咕嚕、嘟嘟邀約，要我去他家把他們夫妻倆去合口味吃剩打包的豬腳解決，盛情難卻於是下 班後趕緊過去。嘟嘟已經在廚房忙碌，於是加入洗菜行列，嘟嘟很客氣，不愛出風頭，把煮菜的事 情交給我。我燙了芥蘭(今天芥蘭菜是拌西螺的大同醬油膏)後，洗了蝦米、爆香，然後加入韭菜。 不知道為何咕嚕很愛吃韭菜，上次來是燙韭菜拌XO醬，這次是蝦米炒韭菜。我跟嘟嘟太了解咕嚕了 ，自己做菜就是不惜成本，是優點也是缺點。例如這道菜如果是咕嚕來炒，他一定會很「粗本」的 加一堆蝦米，這就是缺點。

今天這道蝦米炒韭菜非常好吃，一下子被吃光光，不是我很會烹飪，這道菜太容易，重點是要控制 配角蝦米的量。我在廚房裡跟嘟嘟說了我的想法：如果生活是一種美學，那麼我們的 食衣住行育樂，都是在追求一種均衡，一種「節」。好吃的東西吃太多，就是失去節制、失 去了身體胃納的秩序，就失去了美食的意義。

因為有一次咕嚕打電話給我，一直誇讚當晚煮的莧菜吻仔魚好好吃，可是吻仔魚加太多，反而搶味。 體會一下國畫留白的意義，少吃多滋味就有異曲同工的意境。

嘟嘟拿出剛從法蘭西斯國帶回來的各種芥末醬，跟合口味豬腳是絕配，嘟嘟像小孩般好奇這些包裝 精美的醬味道如何，於是把每一罐都打開，我們一邊吃肉，一邊沾著各式醬料，品嘗個別滋味。

這是米血，用的是鵝血，咕嚕還教我如何分辨天然動物血跟坊間用合成的血做的米血有何差別， 這是他的習慣，喜歡一邊吃一邊品論。有蒜的香味，我一直稱讚好吃，咕嚕得意地說是他加的蒜 。我馬上說了他是如何做的，兩人默契把嘟嘟逗的開懷大笑，我跟嘟嘟說要稱讚咕嚕做菜好吃容易， 要能說出他是如何做出來會令他更開心。


咕嚕、嘟嘟大方開了一瓶法蘭西斯國帶回來的葡萄酒，聽說是老藤葡萄樹產的葡萄釀的。我開估嚕玩 笑，不免聊起以前一樁笑話，921地震前剛好跟咕嚕吃飯，我看到他房間一瓶酒，慫恿他開了大家 開心喝吧，他說那瓶酒好貴，不可以。地震後，我打電話跟他問後平安，他第一句話說：早知道 那天晚上就開了讓你喝。原來地震把酒搖下來，打破了。酒杯是我跟咕嚕在矽谷附近的Gilroy Outlet Center買的。 吃完飯，有水果、普洱菊花茶、香濃綿細的杏仁糕、寶珍香的桂圓蛋糕、聯翔的麻糬肉餅，每一樣 單品都是箇中橋楚，竟能齊聚ㄧ堂，真是有夠豐盛(他們謙稱是去把豬腳吃完，其實準備了太多東西 都是非常好吃的單品，好感動)。而十幾年累積的交情、默契、共同記憶，無疑是今晚令人陶醉的重要因素， 跟酒無涉。